【行ってよかった】谷町・上本町・鶴橋で人気のお寿司20選

◆隠れ家的なお店のカウンター席でおまかせコースを堪能しました◆ 2025.10　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は美食家に教えて貰った 相方と待ち合わせこちらへ、 【鮨白】 •おまかせコース　¥23000×2 •白州ハイボール　¥2000 •ウーロン茶×2　¥500×2 精算合計¥49000税込 お店は完全予約制です この日のおまかせコースは↓ •造り　あん肝とサワラ • タコの煮物と蒸し鮑 •焼物　北海道秋鮭塩焼き •茶碗蒸し　タラ白子に松茸 •握り　本まぐろ赤身 •握り　北海道産ブリ •握り　中トロ •握り　コハダ •握り　剣先イカ •握り　鯛 •握り　締めサバ •握り　車海老 •馬ふん雲丹といくら丼 •味噌汁 •握り　煮ほたて •握り　煮蛤 •握り　煮穴子 •バニラアイス蜂蜜マスカット • 煎茶 ドリンクは白州ハイボールと烏龍茶で鮨コースを楽しみました。グラスが大きくて量も多かった。 さてコースの始まりです。 造りはあん肝とサワラです。 彩り良い皿に盛られて、食べやすいサイズ、あん肝は濃厚な味、ポン酢が更に食べやすくなってます。サワラは新鮮な身を軽く炙ってあるのか、風味良くプリプリした身を食べると美味しい。 タコの煮物と蒸し鮑 素材の味を引き出す調理でしょうか、タコは食べると柔らかく旨味が凝縮して噛む度に旨さが出ます。鮑も少し磯の香りを感じられて口の中は幸せ気分になれます。 焼物　北海道秋鮭 今が旬の秋鮭、香ばしく焼き上げ、程よく脂も載って美味し過ぎる。 茶碗蒸し　タラ白子に松茸 蓋を取ると早速松茸の香りがして、食欲そそります。たっぷり入った白子がたまらない旨さ。口の中で何とも言えない濃い味が広がりました。ポン酢で食べる茶碗蒸しは想像出来ない極旨。 ここから握りになります 本まぐろ赤身 先ずはまぐろ赤身、色が良い、勿論味も良く、シャリが解ける食感で満足。 北海道産ブリ ブリは脂が載って、食べると魚の旨味が強くて新鮮な身が食べ応えあります。 中トロ 輝く身は口の中て崩壊する柔らかくて濃厚な味が説明出来ない美味しさ。 コハダ 関西ではあまり食べる魚ではないけど、魚臭くなく、プリッとした身は弾力も合って魚食べてる感が上がります。　　 剣先イカ 食べやすいように切り込み入って、身は弾力少なく、柔らかく食べやすい。 　 鯛 これはヤバい美味さ、プリプリの身が噛む度に感じられて、旨さを味わえます。 締めサバ 身が絞まっていて臭みもなく食べやすい。柔らかい身は魚感が出てます。 車海老 カウンターには生きた海老が出てきて、目の前で湯を沸かし、氷水で〆て、鮨の為に殻など取ってネタにしました。正しく出来立ての海老の鮨、甘さが有って噛む度に海老の旨さを味わえます。 握りが続いた後に、 馬ふん雲丹といくら丼 雲丹といくらがごはんの上に載って、ビジュアル的にも食べたい欲求が増し、口の中は驚く程の美味しさに声が出ません。普段は食べないから、食べ終わるまで興奮しました。 味噌汁 しめじとわかめ、巻麩、青ネギの具材、出汁が程よく、塩気もあり、濃い目の味が広がり美味しいです。 〆の握り 煮ほたて ほたてを煮込んで柔らかくなった身をシャリの上に載せ、味わうと凝縮した旨さを感じます。 　 煮蛤 こちらの蛤の握りは初めて食べたけど、貝の美味しさがダイレクトに伝わりこんな食べ方美味しかった。 　 煮穴子 握りの最後は柔らかく煮込んだ穴子は、トロけるような食感、穴子の味も甘さが出て、口の中でトロけました。 デザート バニラアイス蜂蜜マスカット バニラアイスを蜂蜜和えて食べると美味しい。この組み合わせ案外と合う。料理と握り食べた後にさっぱり出来ました。 煎茶 鮨屋のあがりは、良いお店の証拠。あがりが美味い店は、鮨も旨いのは定番です。 コースを食べながらの大将との会話も和やかにして貰い、コース全体的に気持ちよく食べる事が出来ました。 カウンター越しに大将とスタッフの接客に大変好感持てました。カウンターで鮨を食べる時はいつも緊張するけど、今回は食べてる間終始和やかで居心地良かった。相方もとても喜びました。およそ2時間弱早く過ぎました。2階のトイレの奥のパーティースペースには名だたる高級ウイスキーや高級ワインが沢山あり、鮨にも酒にも拘りを感じました。住宅街にこんな良い店があるとは隠れ家的に驚きです。谷町六丁目まで来た甲斐がありました。 #ごちそうさまでした #鮨白 #寿司 #鮨 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #谷六グルメ #谷六ディナー #谷六鮨 #谷六寿司 #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪鮨 #大阪寿

娘と行って来ました。 お値段の割りに、ネタも新鮮で美味しく頂きました。 特にマグロは、肉厚で◎。 旬のネタもしっかりあるので、背伸びせず普段使いには丁度良いお店です。 #お財布にもやさしいお寿司屋さん

ランチでお寿司をつまみたくなりコチラに。 14貫で1,100円は破格ですね。赤酢のシャリコマに定番のネタでパクパク頂きました。 気軽にランチ寿司にもってこいですね。 ご馳走様です。 #女性客の多い寿司屋 #カジュアルに使える #コスパ最高

老舗に3人で訪問。2階の個室。 藍会席 ・前菜　ごま豆腐、干し柿　くるみ　 ・造り　まぐろ、鯛、イカ ・煮物　大根とチャーシュウのやわらか煮 ・焼物　ぶりのてりやき ・天ぷら ・黒ごま豆腐 ・御飯　 ・止椀 ・香の物 ・デザート 綺麗な器、丁寧なお料理、堪能しました。 ごちそうさまでした。 2024年2月訪問 #料亭　#谷九　#隠れ家和食 　

ゆっくりと都会で過ごす和のランチタイム♬ シティプラザ大阪は、隣が大阪商工会議所とマイドームおおさかと、大阪の中心地にあるロケーション。「旧大阪国際ホテル」の跡地に5年前に開業したシティーホテルです。 最上階には、天然温泉の大浴場があって、大阪城を眼前に入浴できるホテルとしても人気があります。五感リラックス。というテーマで、ホテル内の数々の五感リラックスサービスを提供しています。 ホテル内にある「日本料理 大江」は、川を挟んだ竹垣と水庭園に囲まれた、都会とは思えない落ち着いた癒やしのスペースが拡充した日本料理店です。天井の高いオープンエアーな空間がゆったりした気分にさせてくれます。メニューも季節の移ろいを感じさせる旬な素材を使った、本格日本料理がいただけます。 春に伺ったランチタイムは、旬の素材がふんだんに盛られた「天麩羅御膳」。わらびやタラの芽、たけのこなど新鮮な食材が目もお腹も十分満たしてくれました。 宿泊せずとものんびり都会で過ごしたいという方やゆっくりとランチタイムを過ごしたい向きには、このホテルは意外と穴場です。また、ランチタイムのメニューも豊富です。私もオススメのホテル＆レストランです！

近鉄百貨店上本町店12Fのレストラン。 15:00くらいの時間帯というのもあって、予約なしで入店できました。 マスクケースの封筒まで、季節感あります。 京懐石のお店なので、そこそこのお値段のコースになります。 3月花懐石【初桜】5500円 <2021年3月1日～31日まで> 食前酒に、淡路島　千年一酒造の冷酒 美濃吉本店のおかみさんのご実家の酒蔵だそうです。 美濃吉さんのお料理に合う、旨味があるすっきりとした日本酒。 竹で注いでいただくのも風情があります。 ・前菜　春の彩り盛り お魚はもろこ、花びらの形のお野菜も春らしい。 ・新酒・しぼりたて原酒　３００ml　1925円 淡路島　千年一酒造 原酒は少し白くにごっていて、甘みがありしっかりした旨みがあります。 ・お椀　名物白味噌仕立て がんもふわふわです。 カラフルでかわいい。 ・向付　本日のお造り 鯛、まぐろ、ゆば。 まぐろの上の暴風（ぼうふう）というお野菜は、ほろ苦くしっかりした葉。 春の山菜こごみなど、和食ならではの季節感のあるあしらい。 ・3種の冷酒利き酒セット　1210円 花伝、萬寿鏡、日高見を６０ｍｌづつ飲み比べできます。 ・花伝 淡路島の千年一酒造の純米大吟醸。 お米の甘味かんじつつ、スッキリした味わい。 ・日高見超辛口純米酒 宮城県のお酒で、辛口でスッキリキレがあります。 ・萬寿鏡(ますかがみ)　特別純米酒 新潟県のお酒で、お米の甘味もあり。 ・主菜　国産牛ひれ肉炙り焼き　大海老と白魚と野菜の天ぷら 大きな葉っぱは「うるい」です。 国産牛ひれ肉炙り焼きは、たれがかかっていて、お好みで粒マスタードで。 湯葉の天ぷらは、カリッと中の空洞がいい感じでさくさく新食感です。 お肉は柔らかく旨味あり。 柔らかい大根との相性もいいです。 天ぷらは、レモンと梅塩とおだしで。 分厚い椎茸、ほっくりとしたさつまいも、白魚の繊細さ。 そして、海老の身がとろ～んとしていてすごい。 とろ～んと食感を残しつつ、プリっとしたえび食感はさすがでした。 ・鉢物 若竹煮 ・うなぎ源平焼き　３８５０円 少しだけ鰻が食べたくて、単品で追加。 蒲焼と白焼きを、源氏と平家の旗色に見立てたネーミングだそうです。 蒲焼と白焼きを少しづつどちらも食べれるのがいいですね。 本日は愛知県産で、ふわふわで柔らかい～食感でした。 ・食事　筍かやく御飯　止め椀　香の物 筍の風味が広がり春らしい～。 筍ごはんおかわりできました♪ ・淡路島　千年一酒造 旨みとコクがあって美味しかったので、おかわり♪ ・水物　パレット六種盛り みかんのゼリー、いちごのシャーベット、抹茶のわらびもち メロン、いちご、プリン 少しづつ入ったかわいいパレット。 お煎茶と一緒に。 ひとつひとつのお料理が上品で、ゆっくりと時間が過ぎていきました。 写真では見えにくいですが、テーブル席は広めで、向かい合わせのテーブルの真ん中に、透明の仕切りが置いてあります。 感染対策もしっかりされています。 京都の平安神宮の近くにある本店にも、いつか行ってみたいな。

赤酢を使用した本格的な江戸前寿司を毎日仕入れる新鮮なネタでrご提供いたします

【鮨 三心】 お店の詳細↓↓ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ @trinity_spirit 訪問日:2024年1月31日 大阪府大阪市中央区内久宝寺町2-7-14 営業時間⏰ 完全予約制 11:30〜、14:00〜 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 人生初の食べログGOLD 鮨三心さんにお伺いすることができました！ 感動しすぎてキャプションに書くとたぶん文字で埋もれるので、画像にまとめてます ランチでディナー並みの量が出て、追加もたっぷりする笑 正直行くまでは食べ切れるか不安だったのですが、 いざ来てみると、食べれる食べれる。 まったく心配要らなかった笑笑 美味しかったー . ○握り □鰤大根 □真鯛 □ケンサキイカ □ハーブ野菜巻き □サーモン(マスノスケ) □とろ □こはだ □煮ほたて □車海老 □赤貝 □鰯のネギ巻き □ぼたん海老の昆布締め □ふぐ白子 □牡蠣 □白甘鯛 □うに □赤身 □玉子 □トロたく巻き〆 . 摘み □かんぬき □鰆の焼き霜造り □アオリイカの旨煮 □牡蠣の茶碗蒸し □伝助あなごの白焼き □月光百合根 □あん肝 □ぜんざい〆 . ランチだったけど、たらふく食べた いやもう食べ過ぎ？笑 追加メニューが他のお寿司屋さんと違ってめちゃくちゃ選べるのはすごい良かった！！ 好きなやつを好きなだけ追加できる 大満足。まさか行けるとは思わなくて、 ほんとに美味しかった ごちそうさまでした！最高やった☺️

【激うまし】食べログ3.77 上本町の原正さん訪問。®️の師の会。にぎりにいくまでのストーリーも素晴らしい。このクラスの鮨が大阪にあるのはとても嬉しい。蝦蛄の旨味も非常に感じる。小鰭、穴子も間違いのない逸品。日本酒も素敵なものばかり。定期的に訪れたい名店。

大阪で久しぶりとの後輩との食事で利用しました。 日曜日のランチで空いてる寿司屋さんがなく、苦労してたところ、こちらは予約限定ですが取れるとの事だったので即予約。 以下当日の内容です。 茶碗蒸し ヒラメ刺身 よこわ でんすけあなご あわび いか 甘鯛 かすご ぼうずぎんぽ とろ 赤身 コハダ 甘エビ うにうなぎ たこ 赤貝 すじこ うに のどぐろ あなご かんぴょう 赤だし 玉子焼き べったら漬け 入店直後は空いていたのですが、あれよあれよと外国人のお客さんで満席に。 そんな中大将が丁寧に説明や会話もしてくれて美味しさも楽しさも倍増です。 大阪で寿司ならこちらをおすすめします。

【鶴橋で〆立ち寿司！】 21時前に入店。 先客1名様。 前に来たのは、2018年。 もう、6年も経ってんなぁ。 では、店が変わるとビールの法則で、かんぱーい！ 店内のメニューを見ながら、各々に好きなものを頼んでいきます。 寿司の値段は、3段階。 1皿 230円の青皿 1皿 460円の赤皿 1皿 690円の赤青皿 寿司は1皿２貫。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・まぐろ 230円 ・生下足 230円 ・サバ 230円 ・カズノコ 230円 ・芽ネギ 230円 ・タコ 230円 ・トロ鉄火 690円 【呑んだもの】 ・瓶ビール 570円 ---------------------------- 注文すると、手早くパパっと目の前で、握って、提供してくれます。 提供までに1～2分位。 すぐに出てくるのが、いいよね。 シャリ量は普通位で、酢加減もオーソドックス。 ちょっと、もったりする感じがあるけど、それはそれでよし。 ネタとしては、めっちゃ美味しい！っていう感じではないですけど、2貫で230円であれば、十分すぎる美味しさ。 醤油は、自分でハケで塗るスタイル。 お店奥の壁には、写真付きのメニューがありますが、老眼気味のおっさんの視力では、よく見えないのが、ちょっと難点。 サクッと食べて、お会計。 2000円ちょっと。 立ち〆寿司。 悪くないよね。 ごちそうさまでした。

鮨 福萬 ・・・・ 知るぞ知るお寿司屋さんの福萬さんへ 初めての訪問で楽しみてまいきました♡♡ ・ まずは季節ものののれそれからの 明石の平目の肴から(^^)/ この地点で美味いわなぁ~~~ ひっさげ鮪やったかなぁ？ 炭であぶったやつ山葵のせたらヤバ美味 ・・ 次に鯖棒寿司と椎茸これまた美味い くちに合わんやつおるんかいな笑 茶碗蒸しをいってから肴アテ3種 牡蠣にあん肝、ナマコ、これきたら日本酒やわ 大将お酒お願いします♡♡ ・・ 而今を飲んでると鰻の白焼きとタレ焼き そんなん美味い他なにがあるねん♪♪ ここから鮨のはじまり…… 鯛がきて烏賊をまずはいただきやすよん⤴︎⤴︎ 赤身と中トロもわっしょい！ 鰯と蛤をも鰯は酢に〆具合が最高で煮蛤も 味付けには申し分無しに美味い ・・・ 次の蟹のにがりはヤバいやんかぁ！ 美味ぃぃぃ~~~ これは季節を感じるね(^^)/ 次に雲丹といくら丼を食べてから 車海老をいただき、 これがでると終盤を感じる♡♡ 煮穴子にネギトロ巻きで〆の玉で 〆に干瓢巻き山葵たっぷりでおわり 大将と色々話しながらいただく 福萬さんのお寿司は最高でしたぁ⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ ご馳走様でした＼( ᴖ ·̫ ᴖ )

ええ店見っけ！ おすすめコース10000円なり^ ^ こちらはコースのみです！ まずはおばけのハリハリ風 ふぐの白子の豆腐仕立て うにの茶碗蒸し 焼き車海老うにソース 刺身はひらめ芽ねぎ巻、ウマズラハギ肝添え、カマスの炙り うなぎのちらし 毛蟹のサラダ 自然薯の山かけまぐろ 寿司はさば、けんさきいか、赤貝、煮あなご、手巻きひもきゅう、おこぜ肝醤油芽ねぎ乗せ、まぐろ、とろ胡麻醤油、うに泡塩乗せ おこぜの吸い物 いや、思ったよりすごかった… おばけを出汁で温く食べるのんなんか初めてやったけどこれで心掴まれましたw うなぎのちらしもまた食べたいなぁ… 寿司のあなごは客が来店してから煮込み始め鍋からあげたのをすぐに握るんですけどこれがまた最高でした(^o^)/ 店内はカウンターのみでスペースがゆとりあって落ち着ける上に家族でやってるんでアットホームな感じでとてもくつろげました！ リピ確定╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !

歯のメンテ帰りにこちらです。いつもの“ちらし寿し定食”ではなく、いなり寿し定食にしました。写真に珈琲が付いて850円はお徳です。美味しいしね。 #松屋町 #ランチ #定食 #稲荷寿司 #ちらし寿し #持ち帰り

日本一レーンの短い回転寿司屋さん♫(^^) ゆえに流れてません‼️( ^ω^ )笑 お寿司頼んだら流してくれるけど、普通に渡してくれる方が速い‼️(^○^)笑 こちらは回転寿司屋さんですが、普通に居酒屋さん利用の方が多いくらいなんですよ(^^)笑 メニューも豊富で、麺類もあるのが嬉しいです♫ 僕はもちろん食事利用で、お寿司ととりなんばそばをいただきました♫(^^) 日本一レーンの短い回転寿司、なんとも大阪らしいお店で、美味しくお寿司とおそばいただいてきました〜( ^ω^ ) #日本一レーンの短い回転寿司屋さん(^^) #手渡しの方が速いとか‼️笑 #一品料理に麺類も充実♫ #大阪らしいお店だ(o^^o)

以前のレポートをまとめて投稿。 年忘れ「ランニング＆飲み」の〆は行きつけのこのお店で。先に行った居酒屋で下がってしまったテンションを取り戻すべく次々オーダー。 先ずは飲み物。芋焼酎三岳のお湯割りから。 あては、太刀魚のお造り、てっさ、鱈の白子の醤油焼き、鰤かま塩焼き、目板がれいの唐揚げ。 ここからはお寿司です。一番はこのお店で必ず注文するアナゴ。続いて鰤トロ、連れが頼んだ鯵と鰯。鰻、カンパチ。 流石にここで胃袋は満杯。 最後にお漬け物をいただいてお開きです。 このお店、お寿司やさんですが、居酒屋的な使い方もでき、とても活気があります。上本町、夕陽ヶ丘近辺は良いお寿司やさんが沢山あって、周辺住民としては嬉しい限り。 ごちそうさまでした #おすし

大阪出張の際にこちらも必ず行くお店です。 東京から最終の新幹線で、宿泊先に着いたのが24時を回り、鶴橋のコリアンタウンも流石に24時はほぼ閉まっており、ググリこちらを発見。 初回は勝手が分からず、、気さくな大将がないネタを教えてくれて、コンビニぐらいしか空いてないから、よかったらいっぱい食べてってね〜と声をかけてくれました。お寿司は、210円と420円 共に2カン のお皿に分かれておりメニューにも書かれてました。上うなぎは、800円でした。まぐろから貝類、ほか、茶碗蒸しなど、イカ焼きなどもちょとしたおつまみもあります。 深夜2時まで空いており、出入りが２４時回っていても頻繁にありました。常連さんが多い感じでしたが、話かけてくれて、最後は東京からなんですというとサービスもしれくれました。 パクパクつまんでしまい、なんか撮ったのがトロの写真だけでした^_^ 仕切りも高くなく遅くにささっと食べれて、コスパ以上に満足できます。 カウンター10席の4人がけテーブルが2つとやや個人まりとした感じです。 鶴橋駅西口すぐのところには、立ち食いのすし幸さんもあります。 先日1ヶ月ぶりにお邪魔した際も覚えててくれました^_^ 庶民的な雰囲気で気に入っております。

大阪造幣局の桜並木の通り抜けは今がピーク。人がメチャクチャ多かったけど、ココは様々な桜が見事に咲くのが観れるんで、人疲れするのを覚悟の上で向かいます。ソメイヨシノの満開も素晴らしいけど、これもまた大阪の春の美しい風物詩。是非、大阪以外の方、これを観に大阪に来るのも良いかと。 で、喉が乾ききって、お腹も空いたところで15分位散歩をしたらコチラに到着。かなり早めから開店してるのが嬉しいですね♪先ずは冷え冷えの生ビールをグィッと秒殺。乾ききった喉を潤します。ホタルイカの刺身や筍と山菜の天ぷら等、春の旬モノを戴いて幸せ気分満喫。気持ち良く食べる⇄呑むの無限ループを楽しみつつ、軽く寿司をつまんで赤ダシで〆る。なんだか嬉しく心地良い春の休日でした。ご馳走でした(^O^)／ 大阪造幣局の桜の通り抜けを楽しんだ後は 軽く美味しいもんを戴きたい！ そんな気持ちになった時は、少し歩いてコチラへ是非。 #春ごはんキャンペーン

何年振りか覚えがないほど、ひさびさ…ハイハイタウンの“ほてい寿司”でランチです。偶にはこういう握りも嫌いじゃない #ハイハイタウン #寿司 #ランチ #駅近で嬉しい

デリバリーで依頼。 鮪尽くし 一合半折 三元巻き おいしくいただきました。 コスパも良好。 2025年10月 #デリバリー　 #寿司