くろたまショップ 大涌谷くろたまご館

今日は平日の大涌谷。10時頃到着、駐車場は平日だと2時間500円。休日だと30分500円、普通に置けた⋯休日ならこうはいかない⋯平日でも昼過ぎるとヤバそう。 HPに混雑情報見れるな⋯9時前は入場禁止ね⋯ 黒たまご4個入・塩付500円。現金のみ。 名物だし、来たら買うよな。 人は多い⋯外国のかたの観光客、ジジ、ババの観光団体客、小学生?中学生?の団体さん、に一般の家族連れ。 いや、目的は黒たまご館にしか売ってない、ちいかわの御当地キーホルダーが欲しかっただけなので⋯ まあ、黄身が固ゆでのゆで卵です⋯ でも、白味はそこまで固ゆでじゃないんだよな⋯ で、殻が剥きやすい⋯ ごちそうさまでした。

箱根湯本から登山電車、ケーブルカー、ロープウェイを乗り継いで大涌谷へ。ここに来たら、やはり黒たまごですね！4個入りで500円。思った以上に黒いですが、中身は普通に茹で卵。塩をかけて食べると美味しいです。

箱根の大涌谷にある、名物の黒たまごの店。 意外と手間がかかってる黒たまご。 「まずは約80度の温泉池で60分ほどじっくりと玉子を茹でます。生卵を温泉池でゆでると、気孔の多い殻に温泉池の成分が付着し黒色となり、黒い殻のゆで玉子ができあがります。この黒くなった卵を蒸し釜に移動します。 約100度の蒸気で15分ほど蒸せば出来上がり。」 食べると7年寿命が延びるとか。 ごちそうさまでした。

９月上旬の週末に箱根温泉へ愛犬と家族旅行に行って来ました。 長女は社会人になり、長男は大学での実習が忙しくと、日程を合わせるのが大変でしたがどうにか。 まずは「大涌谷」へ。 駐車場は９時から開門。 30分前くらいから入場待ちの車の列が出来始めています。 １時間くらい散策し、帰る際には入場待ちの車が長蛇の列に。 早めの行動が吉に。 しかし30分500円の駐車料金は高いです。 「大涌谷」では山から煙が立ち上り、その延長上の反対側には富士山を臨む、という素晴らしいロケーションです。 駐車場から既にぷんぷん硫黄の香りが充満しています。 ベンチや立ちテーブルもゴミ箱もあり、綺麗に整備されてます。 ■ 大涌谷黒たまご こちら「大涌谷」に来たら必ず食べる定番中の定番が「黒たまご」なるゆで卵です。 名物のゆで卵は、熱々で、素手で持ち続けられないくらいにかなり熱々です。 Sサイズのゆで卵で、小袋の塩が付いています。 さて、その名の通りに、真っ黒い卵の殻。 どんな中身かと思ったら、フツーのゆで卵でした。 温かくてホクホクとしていて美味しいです。 これは健康的なおやつとして、旅行中のたんぱく質摂取としても最適ですね。 そして、なんと、この「黒たまご」は１個で７年の寿命が延びるのだとか。 縁起物です。 付属の塩を付けてアクセントに美味しく頂きました。 「黒たまご」はフツーのゆで卵とあまり変わりがない印象ですが、こちら「大涌谷」の絶景を眺めながら頂くと美味しく感じるのですね。 はい、この「黒たまご」はフツーの卵を温泉で茹でた、単なるゆで卵にすぎませんが、大変美味しく感じます。 ちなみに、家庭のお湯で作ったゆで卵と比較すると、こちら「大涌谷」の温泉で茹でた「黒たまご」の方が、旨味成分が20％ほど高いことが分かっているそうです。 ■ 大涌谷黒たまごまんじゅう お土産人気No.１とのこと。 見た目だけ？ スイーツとしてはちょっと残念な味わい。

箱根の大涌谷にあるくろたまショップ 大涌谷くろたまご館で、やっぱり黒たまご購入するしかないでしょう^_^ 黒たまご4個入り・塩付　500円 3年前は5個入り500円だったのに、たまご高騰してるからしょうがないですね〜！ ここへ来たらこれはマストな一品！ 塩付いてますが、使わなくても、温泉成分が浸透し、ほのかに塩味とかミネラルの味で美味しいですよ！ 皆んなで楽しく食べましょう！