横浜家系ラーメン 梅田家

休日に仕事で会社に出たので、ランチで訪問！ ここは昼、夜関係なく食べたくなった時によく来るお店です。 家系ラーメンにはライスは必須！ 豆板醤とスープを染み込ませた海苔で食べると永遠に食べれる気がします（笑） 関西でも家系ラーメンが増えてきたけど、この梅田家さんは安定して美味しい♡ お気に入りのお店です♪

【梅田でいただく横濱家系ラーメン】 （とんこつ醤油 並 ＋ 海苔3枚 950円） 大阪駅前第二ビルの地下にあります。 入りやすい場所にあり、手軽にラーメンがいただけます。 これはこれでアリかなと思いました。 ごちそうさまでした！

駅前第二ビル地下2階（地下商店街と同じフロア）にあるこのお店。 前から気になってはいたけど、保守本流の家系じゃ無いことは看板からもわかっていたので、いまいち躊躇していました。 しかし入ってみないとわからないので入店しました。 豚骨醤油に野菜、味玉トッピングしました。 スープは白濁していない豚骨でなかなかおいしかったです。麺は中太でなかなか食べ応えがあります。 トッピングの野菜は二郎系のイメージ。味玉はなかなか美味しかったです。 保守本流の家系では無いものの、完成度は高かったかなという感じですね。

家系ラーメンと炙りチャーシュー飯。 大阪梅田だけど横浜家系ラーメン　梅田家。 大阪駅前第2ビルのB2にあります。店はカウンター席のみで、店内の券売機で食券を購入。 ◎とんこつ醤油　　800円 ◎チャーシュー飯　200円 食券を渡すと家系なので麺の硬さや、油の量など好みを聞かれ、全て通常でコール。 カウンター席にはにんにく、紅生姜、玉葱などが置いてあり、無料トッピングできます。 家系で紅生姜は珍しいかな！？ スープはそれほど濃くなく、ゴクゴク飲める系です。葱たっぷりのチャーシュー飯と交互に食べます。中太麺も良い感じで、最後まで美味しく食べれました。 23年142杯目

梅田で家系なら【梅田家】 大阪梅田で本格的な家系が食べられる良店。梅田から堂島/北新地方面へ第2ビルの地下にあります。地下街を通って行けます。 豚骨ベースに濃い目の醤油ダレ、短めの太麺にほうれん草とチャーシューと海苔。いい意味で想像通り。これぞ家系、安定した美味しさです。ご馳走様でした。 #家系ラーメン #第2ビル #梅田 #北新地 #堂島 #リピート決定