RAMEN TOMIRAI

スープがめちゃくちゃ熱々で提供される。これは地味に高評価すべきポイント。王道の魚介豚骨に、炙りチャーシューが特徴。最後はラーメンライスを忘れてはならない。

代々木駅から徒歩1分ほど。 駅から近いオシャレな外観なラーメン屋さんです！ ＊豚骨魚介らぁめん 代々木でランチ場所を探していて、たまたま前を通りがかり入ったお店。 豚骨魚介らぁめんが食べられるお店とのことだったので王道を注文。 まずはスープを一口。 トロッとしていて程よい粘度感！ 商品名にもある通り、豚骨と魚介のWスープ。 豚骨と魚介の主張はそんなに強くなく、白味噌仕立てと記載があった通り白味噌の主張の方がしっかり感じました！ 麺は中太ストレート麺。 コシがしっかりあって、啜り心地の良い麺です！ スープとの絡みも良く美味しくいただけます！ トッピングはチャーシュー、メンマ、白ネギ、水菜。 特にチャーシューは柔らかくて美味しかったです！ 代々木駅でラーメン屋に困ったらまた行こうと思います◎

代々木駅西口徒歩圏内のラーメン屋へ。白味噌ベース、豚骨魚介出汁のラーメンを注文。ランチは小ライスか麺大盛無料、麺大盛をチョイス。麺は中細のつるつる麺、スープは白味噌のトロみがついた少しドロ系。最後にライスを投入したくなるスープは美味しい。卓上の中華系の辛味調味料を入れて味変！こちらの方が好きかも。

魚介豚骨白味噌仕立ての、特製つけ麺 豚肉もほろほろで美味しいし、極太メンマの味も良い。麺は太め。 白味噌仕立てっていうのが珍しい。 餃子はクセがなく、野菜本来の味を大事にした基本の餃子、という感じがして、美味しかったです。

JR代々木駅西口改札そばにあるラーメン店にてランチ。 メニューは豚骨魚介・鶏豚骨・担々麺・つけめんがあり、今回は鶏豚骨の戸みら位ラーメン(900円)に15:00まで麺大盛か小ライスのサービスがあったので後者をチョイス。 スープはほんのりとろみがあってややざらっと、鶏が強めだけど豚骨が効いてるのか鶏ポタとは違った印象ですね、卓上アイテムの中では生姜がお気に入り。 麺はやや柔らかくもちっと食感、木材サイズのシナチクはシャクッとチャーシューは八角らしき風味が効いてて個性的、ライスはスープと一緒にいただく予定だったけど、卓上に海苔と玉子のふりかけがあったので、そちらを相棒に半分ほど平らげました。 次回は担々麺が気になります！ #ラーメン #ランチ #代々木