びんびん亭 西八王子店

薬味（玉ねぎ）ラーメン　900円 西八王子で、ランチをいただきます。 八王子界隈で、店舗展開しているコチラに。 15時58分入店、先客4人、後客3人。 玉ねぎたっぷりで食べたい。 薬味ラーメンをポチッと、現金のみの対応。 麺固めで、お願いちゃいます。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、玉ねぎ、メンマ、チャーシュー、 海苔。 黒胡椒をかけて、いただきます。 麺は極細、軽い縮れ麺。 固めのポキっとした食感、スープがめっちゃ 絡んできます。 スープは見た目通りの濃いめで、醤油を強く 感じ、ちょっとえんみが強いかな。 玉ねぎのシャキシャキ感、コレ最高っす。 麺を食べ終えた後、穴あきれんげで玉ねぎを きれいに掬い、完食です。 おいしくいただきました〜 2026年4月12日ランチにて利用　3.36 20℃、晴れ。

八王子ラーメンって美味しいですね。もっと全国区にならないのかな？って言う位個人的に気にいってます。高尾山登山の帰りに絶対八王子ラーメンを食べて帰ると決めた中で選んだお店がこちらのびんびん亭。八王子ラーメンでは元祖と呼ばれる老舗です。選んだメニューはチャーシューメン。八王子ラーメンの特徴でもある刻み玉ねぎがキリッとした醤油スープに甘味を加えて癖になりつつ唯一無二の味わい。もう一つの特徴の黄色いストレート麺はぱつぱつしたこしのある麺で喉ごし抜群。チャーシューはしっかり歯ごたえのあるチャーシューが薄切りになっているタイプで本来であれば白米と一緒に行きたい所でしたが今回は止めておきまし。味玉付けるの忘れた～‼️美味しかったです、ご馳走様でした。

平日の12時に来店 店内5割ほどの埋まり具合 店内の券売機でチケットを購入する オーダー チャーシューメン¥900- 玉ねぎ増し¥100- 麺特大（2玉）¥200- チャーシューメンのチャーシューがペラペラの上小さくとても残念でした。 また、スープの旨みが少なくガツンと感がありませんでした。 このまま食べ進めるのは難しかったので、卓上のホワイトペッパーとブラックペッパーを使いなんとか完食。 八王子ラーメンは八王子で食べようと思いました。

八王子ラーメンの人気店。 初めて八王子ラーメン食べたけど、ザクザクの玉ねぎがアクセントで美味しかった！

【西八王子びんびん物語☆ご当地グルメ♪八王子らーめん専門店】 東京都八王子市千人町。八王子らーめんチェーンの「びんびん」西八王子店です。最寄りは、中央線の西八王子駅 φ(..) お正月恒例、八王子七福神巡り(八王子食べ歩き)の途中に立ち寄りました。西八王子は街の規模の割にラーメン店が多く、なかなかの激戦区です((φ(￣ー￣ ) 昼11時過ぎ、先客３名、後客多数。お店を出る時は、満席手前でかなり混んでいました。店員さん女性３名。店内は厨房を囲むカウンター席とテーブル席。券売機式。 ◆本日の注文◆ 薬味(玉ねぎ)ラーメン　700円 この後、歩くので軽めの玉ねぎラーメンにしました。スープは、豚骨や野菜などの出汁に醤油タレに、表面をラードが被います。麺は加水率低めのパッツン系。具は八王子ラーメンに必須の刻み玉ねぎ(トッピングで増量されています)、メンマ、チャーシュー。八王子ラーメンの基本スタイルですね(o^-')b ! 刻み玉ねぎを食べやすくするための穴あきレンゲを使い、ほぼ汁完(｀･∀･´) 激ウマ！というわけではないですが、安定感抜群です♪ 基本のラーメンは600円なので、コスパ高いです。最近、店舗数を拡大している「びんびん」。府中の中河原店や、日野の高幡不動店には普段でも寄れそうです(｀･ω･´)ゞ #前頭 #八王子らーめん #八麺会 #つけ麺 #ご当地グルメ #中華そば #ラーメン #びんびん #八王子七福神 #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回は中河原店or高幡不動店 #次回はラーメン+メンマ+玉ねぎ増し