煮炊きや おわん

東京旅行で飛び込み予約して訪問。アットホームな料理と雰囲気と珍しいお酒で良い夜を過ごすことができました また寄ります

ゆっくり東京 ❸-1 茅場町『煮炊きや おわん』は、「おばんざい」がカウンターに並んでる、大人な飲み屋さんでした。 おいしいモノをちょっとだけのポリシーでいくと、「おばんざい」は有力な選択肢になります。しかも、日本酒がいい銘柄を揃えてあって、アテには最高のポジションでした。 あまり有名ではないのですが、私の好きな和歌山の「黒牛」があって、お店の目利き力は認めざるを得ない状態です。 この日は茅場町で開催されたセミナーのあとにお邪魔しました。 セミナーの懇親タイムでビールを1缶だけ飲んで、新規開拓に向かうと、ちょうど調子がいいという、お調子者の宴でした。(^-^)

平日昼に訪問。 茅場町にある和食料理屋。 ランチはメインが日替わりで 本日のメインは牛肉の柳川風。 おばんさいが最大5種類まで選べ、 今回は3種盛りを選択(水菜と豆のサラダ・ 切干大根の和え物・レンコンの梅和え) 小鉢のおばんさいは どれも丁寧な味付けでとても美味しいです。 メインの柳川風も、甘めの煮汁が ごはんとの相性抜群で美味しかったです。 おでんも出汁が染みて最高だったので、 次回は晩酌を兼ねて再訪したいです。

平日の夜、ちょっと早いめの時間に茅場町あたりをウロウロしていて見つけたお店、「おわん」。おばんざいとおでんの文字に惹かれてスルスルと入店。お店はカウンター6席、テーブル4席とこじんまりだが、その分アットホームな空間。後から気づいたが、訪れるお客さんもほぼ常連さんばかりというお店のようだ。 最初に出てきたお通しは豚汁。寒い日に、飲み始めの豚汁が胃に染み渡る。乾杯は当然ビールだ。温まった体を冷たいビールが駆け抜ける。体が落ち着いたところで、オーダーを。「本日のおばんざい盛り合わせ」を。カウンターに並んだおばんざいから好きなものを選んでいくスタイル。この日は並んでいたものから、「人参の山椒煮」「ニラ玉」「小松菜のおひたし」「お揚げの含め煮」「野沢菜のごま炒め」「マーメラスとえのきの煮物」を選択。マーメラスは聞き慣れないが、スナップエンドウの上位互換のような豆で、食感も良く、旨味が溢れている。お気に入りは人参の山椒煮かな。 そしておでんの「おまかせ５種盛り」。みんなが大好きな大根とこんにゃくは必ず入ります、というスタイル。あとは結びこんにゃくに、ごぼう天、生姜天かな。カウンターには薬味がおいてあるのだが、その中に柚子胡椒を発見。おでんに柚子胡椒、結構合うんだよね。追加でお願いしたおでんが「だし巻き卵」。なんとだし巻き卵のおでんがあるのだ。これは絶品なのでぜひ。 後は追加で、「戻りイワシのガリ巻」、「白子ポン酢」などをいただきつつ、日本酒を冷で楽しむ。日本酒は料理に合わせて純米酒がメイン。大吟醸もいいけど、料理と一緒に楽しむなら純米酒が落ち着くってのもわかるよね。 いやぁ、いいお店を見つけてしまった。ちなみに、「おわんおまかせコース」というのがあって、6,000円で2時間半の飲放題付き、1名から可能という恐ろしいものを発見。お近くで行ったことがない方、ぜひ。 #茅場町 #おでん #おばんざい

おでんとおばんざいが美味しい、割烹居酒屋。 つまみが日本酒とよく合うんで、杯が進む進む(笑) ある意味危険なお店です(笑)