焼肉 福屋

【パンチのあるニンニク味噌ダレがたまらない大衆焼肉！】 予約時間の平日19時前に入店。 6割位の混み具合。 The 昭和大衆焼肉という感じの内観がたまらない。 感じのよい大将と女将さんの2オペ。 カウンターには、台湾からの旅行客さんが一人焼肉を楽しまれていて、大将が流暢な中国語で話しをされているのが、印象的。 焼き台がガスロースターで、焼き網がゴツめなのも、たまらんよね。 では、トリビーでスタート。 メニューは壁に貼ってあるものから、あれこれと。 2人で頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・モヤシ 330円 ・タン塩 1298円 ・野菜 サービス ◎上バラ 塩 1298円 〇ハラミ タレ 1298円 ・上バラ タレ 1298円 ・ツラミ タレ 990円 〇台湾粥 605円 ・白飯 大 330円 【呑んだもの】 ・キリン 大瓶 748円 ・チューハイ レモン 495円 -------------------------------- 先ずは、サービスのキャベツ(おかわり可)とこちらのつけダレが到着。 このつけダレが、ものすごい美味しい！ 醤油ベースが主流の焼肉つけダレの中、こちらは味噌ベース。 しっかりとニンニクが効いていて、強めの味噌味。 このワイルドな感じが、大衆焼肉のよさを際立たせてる。 ・モヤシ あっさりモヤシナムル。 焼肉の箸休めに、ピッタリ。 ・タン塩 普通位の大きさで、やや厚みがあります。 ネギをくるんで食べるタイプ。 しっかり焼きでも、レア焼きでも、王道にうまい。 ・野菜 頼んでないよと女将さんにいうと、サービスとのこと。 この辺が、大阪らしくていいよね。 ◎上バラ 塩 今日は、鹿児島の牛王とのこと。 サシの入り方が見事で、見た目から、めっちゃくちゃにうまそう！ いい感じに焼いて、山葵をちょんと乗せて... おー！めっちゃ、うまいー！ 久々にバラでうまいやつや！ じゅわーと広がる甘い脂と肉の旨み。 シンプルにうまいやつ！ 〇ハラミ タレ やや大きめで厚切りカット。 強めのタレが、ワイルドなハラミと、めっちゃ合うねんな。 タレハラミ → 米 → ビール この一連の流れが、最高のルーティン。 ・白飯 大 焼肉には、ご飯が必須。 米を食べてる時は、酒を呑まないとか色々とありますが、焼肉には、肉・米・酒の3点攻めが最高です。 ・上バラ タレ 上バラの塩が美味しかったので、タレもいってみた。 美味しいねんけど、ちょっとくどすぎるかな。 上バラは塩が自分的には好み。 ・ツラミ タレ これは普通やった。 〇台湾粥 冬季限定メニューの台湾粥。 明日までしかないということで、注文。 これが、めちゃくちゃにうまい。 ホタテ系のうまみがしっかりと効いていて、絶妙な塩加減。 焼肉屋で食べれる台湾粥も相当に珍しいですが、かなりのうまさでビックリ。 メニューにある時は、〆に食べられることをおすすめします。 ------------------------------- 大将と女将さんの和やかな接客が、居心地がいい。 まぁまぁ食べて、5000円いかない位のカジュアル価格もうれしいね。 大阪の大衆焼肉って、いいなぁと思えるステキなお店でした。 ごちそうさまでした。 #焼肉 #大衆焼肉 #台湾粥

晩ごはんに来店。 飲み物は瓶ビールかハイボール(角)かチューハイ。 塩タンはタン元で柔らかくて美味しい。 上ロースとマメ(腎臓)もいただいたが、味噌ベースのタレと一緒に食べるととても美味しかった。 白飯が進む。 煙は超モクモク系なので、匂いを吸う服装は避けた方が良い。 繁盛店でひっきりなしに2人3人組のお客さんが予約なしで来店してた。 また晩御飯食べに行きます。

【創業62年！伝統の味噌ダレでいただく、扇町にある大衆焼肉の名店】食べログ3.37 大衆焼肉好きにはハズせない、知る人ぞ知る名店としてBMしていたこちら！フランスより12時間離れた孤島に住むデザイナー様との密会で念願の突撃でございます。 地下鉄堺筋線扇町駅4番出口より徒歩2分くらいの場所にあります。 これぞ！老舗大衆焼肉の雰囲気ある年季の入った外観にトキメキます。店内も昭和な雰囲気ですが清潔感もあり、予約時より丁寧な対応をしてくれた女将さんと大将が笑顔でお出迎えしてくれます。 下記いただきましたぁ〜！ ☆先ずはコーラで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ☆ツケモノ盛り合わせ･･･キムチ、キュウリ、カクテキ、どれも口の中リセットにピッタリです。 ☆タン塩･･･これぞ王道の塩タン！適度な厚み、弾力、旨味、塩加減も絶妙で葱を巻いて食べるStyleです。 相方様は塩タンが本日のBestとの事でした^ ^ ☆宮城県産の黒毛和牛上バラ（塩）･･･山葵で いただきます。綺麗な美しい霜降りにテンション上がります！肉汁滴る濃厚な旨味にご飯が進みます。脂は濃く甘く、山葵との相性も抜群です！ ☆ツラミ･･･こちらのは厚みがあります。 適度な弾力があり味噌ダレと絡み美味しいです。 ☆白飯中･･･炊き加減です！やはり旨い焼肉屋さんは白飯も旨い！ ☆ハラミ･･･一枚のボリュームがあり、適度な厚みもあり肉汁がしみ出たビジュアルがたまりません！柔らかく特有の弾力も感じられ、あっさり美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 正にハラミらしいハラミ！ 勿論、オン･ザ･ライスでいただきます。 ☆ロース･･･厚みがしっかりあります。あっさり肉汁がジューシーで口の中に広がります！ ☆上ミノ･･･こちらのは弾力がダイレクトに伝わるタイプのやつや〜♪ 自己評価★★★3 お腹一杯食べて@4,000円はコスパ抜群です♡ 唯一無二の味噌ダレと女将さんの素敵な笑顔は福を呼ぶでおまっ

暑い夏はスタミナつけてと、焼肉の回数が多くなりますね〜。老舗の福屋さんに友人とGo！ 扉を開けると店内は煙モクモク(^^)でもいい匂いです。 テンション上がります。 塩タン、ハラミ、上バラ、ロース、キモ、てっちゃん、ツラミ、カクテキとテッパンメニューをオーダー。 もうとにかく新鮮で美味しい！ お母さんがこまめにガスコンロの網を変えてくれたり、タレやネギを追加してくれたりと気配り抜群。 追加でオーダーするとお父さんがたくさん食べてくれてありがとうって言ってくれてなんかこちらが頭が下がります。 味はもちろん美味しいですがご夫婦のホスピタリティに癒されます。 またスタミナつけに来ますね。ご馳走さま♪ #老舗焼肉店 #ホスピタリティ #美しい #コスパ最高

前から行きたかった福屋さん やっと来れましたーー(*^▽^*) 天満はしご酒２件目は こちらを目指して来ました(＾ｰ^) まだ６時半過ぎでしたが 御常連さんがいらっしゃいます(*^▽^*) 今夜は３件目に寿司を予定してたので 軽く頂きます❣️ テッチャン、ハラミ、レバー キムチ盛り合わせ チューハイ２杯 とにかくお肉の鮮度が良い！！！！！ レバーはしっかり炙って下さいねと 言われましたがなんのなんの(＾ｰ^) とっても新鮮なのが分かります‼️ 一応しっかり焼きましたが それでもしっとりとしていて 生臭さや、レバー特有の匂いもなく めっちゃ美味しーーーー╰(*´︶`*)╯♡ キムチも全て手作りとの事 松前漬けの様な辛さ控えめの 美味しいキムチ(*^▽^*) 何よりも入店した時から 煙が凄いのでこちらに座ってね とか 鞄や上着はビニールを用意してくれたり とか お母さんの優しさが心に沁みます❣️ お父さんのお肉に対する真摯な態度も素敵です❤️ そして中国語もペラペラです(＾ｰ^) 中国からの観光客も来店されてました！ 気がつくと満席 ご夫婦の接客とお肉の新鮮さに 今度は全メニュー平らげますと言って お暇しました(*^▽^*) 本当に美味しかったです❣️ 次の店に行く前に ドラッグストアでファブリーズ買いました（笑） 2人でお会計 3350円也 #煙が目にしみるけど良い感じ