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Miki.I

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学生の時にひょんな事から洋食屋の厨房でバイト。作ることも食べることも大好き。 食に関してずっと好奇心旺盛で美味しいものにありついた時は至福の喜びを感じます。

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好きなジャンル

  • 海鮮料理
  • フレンチ
  • イタリアン
  • 和食
  • 居酒屋
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excellent

下兵庫(和歌山)駅

洋食

ゴルフ飯

今日は秋晴れで絶好のゴルフ日和。そしていつも楽しみなのがランチです。 数量限定のキーマカレーにしました。卵黄を潰してミンチとまぜまぜ。欧風カレーも美味しいけどキーマもいけますねー。さっ気を取り直して午後からもナイスショットと行きましょう! #ゴルフ飯 #数量限定 #橋本

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good

伏見(愛知)駅

居酒屋

名古屋の老舗居酒屋

名古屋の飲み屋の名店の離れが会社の近くに出来たので早速偵察に行って来ました。 店内はモダンでまだ新築の香りがします。注文はQRコードで今どきですね。 アテを中心にオーダーしました。どれもこれも美味しくお酒が進みました。 焼酎は赤兎馬をソーダ割りで頂いたのですがあまりに進み過ぎて結構高くつきました。ボトル売りしてくれるとありがたいですね。 まだまだ認知されてないのか空いてました。因みに女性客は私だけでしたので( ^ω^ ) #100年以上続く名店のはなれ #アテが豊富 #和モダン空間 #伏見

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excellent

天橋立駅

そば(蕎麦)

手打ち蕎麦 バラ寿司

京丹後名物のバラ寿司と蕎麦のセットを。友人はハモ天蕎麦を注文。 蕎麦はコシがあり美味しく、ハモ天も揚げたてで絶品。ちらし寿司をこの地域ではバラ寿司と言われます。ちなみに奈良でも言ってたような… 観光地なのでお値段は高めですが、駅からも近いのでお勧めです。 #バラ寿司 #蕎麦 #天橋立

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橋立ベイホテルでカジュアルフレンチを

懇親会でフレンチを頂きました。オードブルは個食で後は大皿に盛られてカジュアルな感じでした。 肩肘張らず気軽に頂けるフレンチでワイワイ出来るのもいいですね。 #カジュアルディナー #ホテルディナー #京丹後

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2026

敦賀駅

寿司

地魚お任せにぎり!

名古屋から京丹後に向かう途中、敦賀経由で!ちょうどお昼時だったので地元のお寿司屋さんへ。 予約してませんでしたがカウンターがちょうど2席空いていてラッキーでした! 地魚のお任せ9貫があるのでコチラに。カウンターに水が流れてたので大将にお聞きすると手掴みで食べれるように先代が作ったそうです。わぁ初めて見た。せっかくなので手で頂きました。 真鯛から始まり、地魚がテンポ良く出てきます。やっぱり私は貝が好きなのでサザエが最高でした。シャリコマでちょうど良く、追加でバイ貝、トロ鉄火、茶碗蒸しを頂き堪能しました。 絶妙のタイミングでお茶も見てくれてサービスもいいです。大満足で近くの気比神社にお参りに行きました♪ #寿司職人が握る #地魚にぎり #敦賀