焼き鳥盛りあわせがお勧め!親しみのある店員さんの居酒屋だ。
【No.1896・東京・人形町】2007年オープン、焼き鳥屋。もっと人形町を知るために、初めて来ました!親しみやすい外観に惹かれて、意を決して、入ってみたわけです。 カウンターの隅に店主さんのお母さまが座って、焼き鳥の串刺しの作業をされています。おじさんが「うずらの玉子が苦手です」と言ったら、笑ってくれてました。 【その夜のつまみ】 ①焼き鳥盛りあわせ(5本)、②牛すじあっさり煮 【その夜のお酒】 ①生ビール、②自家製コーヒー焼酎(1ヵ月漬け込んでいる)の水割り 焼き鳥盛り合わせ、美味しいですね。特にレバーが美味しい気がする。牛すじあっさり煮は、具の甘みをたっぷり感じる。自家製コーヒー焼酎は、お勧めの水割りだ。 4人連れのお客さんがジャンジャンお酒につまみを頼んでも、店主さんはちゃんとお一人様のおじさんを気遣って追加注文を聞いてくれる。だから、また行きたいです。
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