麺創房LEO

静岡・焼津エリアで朝9時から営業し、開店直後から満席になることが多いラーメン店。看板の「昆布水つけ麺」はネバネバ食感が楽しい昆布水に浸した太麺を、オリジナルの溜まり醤油つけ汁で楽しめ、〆にはご飯と合わせて丼にすると絶品です。他にも、スパイス香るマッサマンカレーつけ麺や、コク深い塩味の「黄金(塩)」、野菜と旨味たっぷりの冷たいポタージュヌードルなど、バリエーション豊かな創作系メニューが揃っています。丁寧に作られる麺やチャーシュー、絶妙なスープはどれも美味しさに満ちており、一杯で満足感も抜群。提供まで時間はかかりますが、工夫を凝らした一皿をじっくり待つ価値があります。