らーめん 八坪屋。

松澤 尚夫

期待度バリバリでスープを1口。 パスタ？ お勧め通り、一味をトッピング。 あっ、ラーメンだ。 気のせいか、最後までスープの温度が下がらなかった気がしました。 美味かったです。

• ラーメン
• 丼もの
• 居酒屋

100投稿

MAEDA KENTA

【新日本橋 ディナー】 今日は会社の後輩と前から少しだけ気になっていた、 八坪屋。さんへ>^_^< 看板に書いてあるので牛乳味噌ラーメンが気になって(笑) そして牛乳味噌ラーメンは後輩に任せて、 自分はチャーハンと餃子を注文(＾ω＾) まず夜は店員さん１人だけなので、 ラーメンとチャーハンのタイミングが かなりズレます……(^o^;) 牛乳味噌ラーメンは牛乳のクリーミーさが出てて、 マイルドな感じが好きな人は好きかもです。 麺は良く言えば昔ながらのちぢれ麺。 チャーハンと餃子はまぁ普通ですかね……(^_^;) まぁまた気が向いたらかなぁ。

• ラーメン
• 蕎麦
• うどん

1000投稿

Toyokazu Konda

味噌ラーメン@日本橋 味噌チャーシュー+もやしとバタートッピング 懐かしい感じの味噌ラーメン！もやしがトッピングってのが残念ですが日本橋のここいら辺では あり得ない!くらい安いです ラーメン650円 もやしトッピング100円

• 丼もの
• 洋食
• ハンバーグ

1000投稿

Hideki Nachi

• 冬グルメ

新日本橋駅と三越前駅から、同じくらいの距離にあるビルの横丁にあるラーメン屋さん。 夜道を歩いていて、ちょっとこちらのある路地に目をやったところ、地味ならーめんの文字が見えたので寄ってみた。かなり静かな横丁にあるので、存在自体が知られていない様子で、自分が入った時は開店休業中のようだった。価格は、Rettyの先人による情報から修正されており、ベーシックなラーメンは並650円税込となっていた。最奥の2人掛けのテーブルにつき、みそらーめん並を注文。スタッフさんは1人であったが、思っていた以上に豊富なメニューが揃っているお店だ。 待っているうちに他のお客さんも入ってきて、しばらくした後にらーめんが登場した。なかなかに大きなどんぶりに浮かんでいるのは、チャーシューとネギ、メンマである。それ以外はトッピングというわけだ。白味噌のスープだとわかるが、飲んでみると、標準でなかなかに濃厚である。もう元祖札幌やさんとは比べ物にならないくらい濃厚。実に美味しい。ここに美味しい召し上がり方としてお店から提案されている一味を投入すると、しょっぱさが後退して、また別の味に。麺は中細の縮れ麺。柔目な茹で加減。完食すると、かなりお腹いっぱいになれる。と同時に身体はぽっかぽか。不思議なくらいの満足感を得た。 ちなみにハーフトッピング全部入りというメニューは並が1000円税込。ラーメンという趣味にどれだけお金をつぎ込めるかで、この店の評価も変わりそうだ。 #冬グルメ

100投稿

Takeshi Fujita

みそ牛乳ラーメンを頂いてきました。思ったよりクリーミーで、でも牛乳感もなく美味しかったです。バターがまろやかさを出しているからでしょうか？ みそ牛乳ラーメンは13:00-の提供なのでご注意を。