駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
濃厚豚白湯スープとこだわり食材が光るラーメン店
豚骨をじっくり煮込んだ濃厚な白湯スープが自慢のラーメン店。全粒粉や焙煎胚芽を練り込んだ細麺はコシがあり、スープと良く絡みます。チャーシューは3種（豚バラ、低温調理の肩ロース、燻製豚モモ）が贅沢に盛られ、九条ネギや太めのメンマ、味玉やワンタンも盛り付けが美しく、職人技が光ります。化学調味料を使わず素材と製法にこだわった味わいで、臭みがなくコクが強いスープは見た目よりマイルド。提供も手際が良く、オペレーションが丁寧で、ランチタイムや夜でもスムーズ。つけ麺や魚粉替え玉ごはんなどのアレンジも好評で、幅広いシーンで楽しめる一軒です。