♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 永福町大勝軒系列のお店。 まず思うことは、永福町大勝軒系ってお店の雰囲気が良い。とにかく良い。 こちらのお店もお水は銀のコップだし、店員さんの接客も丁寧。 トータルの満足度が本当に高いお店でした。 【メニュー/金額】 中華麺(小） 1050円 【スープ】 熱々のラードがまくを張ったスープ。 スープの味自体は優しい感じです。ラードもそんなに多くないかな。 【麺】 草村商店製。中太麺。 小なので麺量は150gくらい。思ったより麺はかため。 スープと絡んで麺も美味しい。 【具材】 チャーシュー ┗薄めの豚。ちょっとパサついていてこれは微妙だったかなぁ。 めんま、ゆで卵、のり、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
特大どんぶりで味わう、煮干し香る極上スープと昔ながらのボリューム満点ラーメン
このラーメン店では、煮干しの香りがしっかり効いたスープと、ラードで熱々のまま最後まで楽しめるのが特徴です。麺は柔らかめで滑らか、デフォルトでも2玉分とかなり多めなので、普通サイズでもしっかり満腹に。生卵を使ってすき焼き風に食べるアレンジや、柚子のアクセントが加わった飽きのこない味わいも好評です。チャーシューは昔ながらの硬め、ワンタンは餡控えめで皮のもちもち感が魅力です。シルバートレーや大きなレンゲなど昭和を感じるスタイルも健在。スタッフも親切で落ち着ける店内は席数が多く、カウンターやテーブルでゆったり楽しめます。がっつり食べたい人にも、ノスタルジックなあっさり味を求める人にもおすすめの一軒です。
