軍ちゃん高田店

上越高田エリアで、新鮮な地元の魚介と季節ごとに選ばれる地酒が楽しめるお店。店内は広く、カウンターから座敷席までゆったりとした空間で、観光客だけでなく地元の方にも親しまれています。名物は真鱈の白子天ぷらや生岩のりの味噌汁など、その日限りの希少メニューが多く、旬の食材の味わいが堪能できます。寿司や刺身は地魚中心で身がプリプリ、特にマツカワガレイやバイ貝の刺身は絶品。お酒好きにも熱燗や地元銘酒がおすすめで、妙高の銘酒と魚介のマリアージュが格別。注文前に値段を確認するアドバイスもありつつ、ランチの海鮮丼や定食はボリュームもたっぷりでコストパフォーマンス良好です。観光の合間の食事や、スノボ帰りのディナーにもぴったりな一軒です。