jun takazawa
有松駅
ラーメン
【名古屋編139/(有松)ラーメン(4月)】 平日12時半過ぎ、仕事で近くまできたので当然立ち寄り。相当並ぶかと思ったら、2組まち。しばし待ちます。 15分くらいで店内に入ると、広々としたラーメン店とは思えない空間が広がり、カウンター席はまさかの庭園viewでした。 注文は、『鴨はちラーメン』1490円。冷製スープ付き(ココナッツと紅はるか)。まず最初にスープが供され(こんなにちゃんとしたスープだとは思っていなかった、すっきりとした甘味で旨し)、その後鴨肉が登場、自分で焼くスタイルです。そして、最後にラーメン着丼。細めのストレート麺に円やかな醤油とほんのり魚介系も香る美味しい一杯。 人気店も頷けるお店ですね。今度は『塩ろく』食べてみたいです。














