2012年オープン。 『ほん田』出身なお店。 「つくば鶏出汁 生醤油らーめん」¥900 トリュフオリル仕立てとのこと。 トリュフの香りとしっかりとした鶏出汁。 醤油味もベースにあり、あっさりながらも 厚みある不足感ない美味しさと香り。 麺は自家製。 ちょうどいい茹で加減でスープとよく合います。 昆布水つけ麺などメニューも豊富でまた行きたいお店です。 #板橋区 #ラーメン
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
丁寧な仕事と香りを楽しむ、駅近小さな醤油ラーメン専門店
駅からすぐのカウンター6席のみのラーメン店。淡麗な煮干しラーメンや、鶏出汁と生醤油にトリュフオイルが香るメニューなど、上品で奥深い味わいが自慢です。自家製麺はスープと好相性で、中盛り無料サービスも嬉しいポイント。昆布水つけ麺など豊富なメニューが揃い、あっさりとした中にも厚みを感じる一杯が楽しめます。チャーシューはややしっかりめですが味わい深く、次は違ったラーメンにも挑戦したくなるお店です。現金のみ対応なのでご注意を。






















