俺流らーめん塩～塩とタンメン～ 南平台店

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佐藤 佑樹

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渋谷区南平台にあるラーメン店にてランチ。 メニューは店名とおり塩推しだけど味噌やタンメンに担々麺もあり、一品料理も豊富で居酒屋使いもできそう。 今回は特俺流(1,000円)スープがあっさりこってり辛から選べたのでこってりをチョイス、麺の硬さは普通をコール。 スープは白濁としており、クリーミーな印象でブラインドならあっさり豚骨と答えるかも。 麺はやや細めでムチッと食感、緑は小松菜かな？チャーシューは5mm程の厚みながら炙って噛み応えあり。 卓上にもみ海苔・とろろ昆布・食べるラー油があるのが嬉しいサービス、スープの味覚が上書きされない程度に入れて美味しく完食です！ #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #渋谷 #テイクアウトできる

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T.IIO

渋谷を中心に店舗展開する俺流塩らーめん。 卓上には岩のり、とろろこんぶ、梅、柚子こしょう、 ラー油、焦がしにんにくなど無料のトッピングが多数。 つまり店側の俺流拘りではなく、客側が俺流に アレンジできるというラーメンです。 以前別の店舗で食べた時は、正直ピンとこなかったので 暫く行ってませんでしたが、久々に行って評価変更。 チーズまぜそば　980円 バラロール叉焼、卵黄、水菜、メンマにチュレッドチーズ。 ジャンクな甘さです。さらに卓上のラー油やにんにくを 追加するとまさに悪魔的な旨さ。 一口食べさせてもらった海老ワンタン麺もプリッとして 中々の完成度でした。メニューも多いので再訪します。

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川合大

• 目黒ラーメン
• オイリー豚骨ベース
• 期間限定メニュー
• 替え玉
• 気持ち良いテラス席

【目黒青葉台　絶好調黒豚骨】 『2022年ラーメン80杯目』 ①お店情報 　カウンター、テーブル席、テラス席あり ②支払い方法 　券売機で現金のみ ③予算 　〜1,000円 ④喫煙情報 　なし ⑤コメント 　土曜日は、久しぶりに地域活動 　古巣に戻り地域センターに近い此方へ久しぶりに 　渋谷、中目黒にはお店がたくさんあります。 　注文は、店内の券売機で 　限定の『絶好調黒豚骨』をポチッと 　店内は広く、テラス席まであります。 　1人だったのでカウンターに案内され 　麺の硬さを聞かれるので「硬め」でお願い 　待つ事3分ほどでラーメンが 　黒豚骨というだけあって少し黒くなったスープ 　マー油かな？ 　 　麺は細麺でとんこつスープにはぴったり 　トッピングのチャーシューは厚めで 　煮卵が丸々1個と 　スープは、とんこつにマー油が絡まり 　独特の風味が 　途中でとんこつラーメンの醍醐味の替え玉を 　やはり硬めで頼んでスープを堪能 　絶好調黒豚骨は、980円 　替え玉は、100円です。 　ご馳走さまでした。 #目黒ラーメン #オイリー豚骨ベース #期間限定メニュー #替え玉 #気持ち良いテラス席

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Kazuhiko Ushiki

超黒熟成、美味しかったです☆ てか、無料トッピングの充実感ハンパない！w 2日目は唐揚げセット☆塩ラーメンは、塩っていうよりパイタンみたいな、タンメンの汁みたいなw 美味いけどw唐揚げは普通w上顎の皮やられたよorz. 3日目、味噌ランチ☆辛味噌とワンタン、トッピング玉子を選択♪ 僕にはちと辛かったwワンタン美味い♪ 4日目はw新メニュー、名前忘れたけどwニンニクと焦がしバターのヤツw美味しかったけど、さすがにラーメン飽きるわw 5日目…w塩ランチ、辛塩、餃子、トッピング追加で玉子とメンマ☆ 餃子普通w辛塩僕には辛いですorz. ６日目w味噌ランチ☆普通味噌に皿ワンタン、玉子トッピング♪ 普通の味噌を自分で調整するくらいがちょうど良いかもw ７日目…w流石に飽きてくるなぁorz. ガバチ（ガーリック、バター、チーズ）行ってみました☆バター好きじゃ無いけど、辛味が勝っててさほど気にならないw 好きな人は好きな味だろうなw ８日目……wホント飽きるわw って事でガーリックケチャップオムライスと油淋鶏☆ 油淋鶏がこんだけあると、流石に気持ち悪くなってきた…orz.味は両方普通w ９日目………w オススメの俺丼と、この店で一番好みな海老ワンタン☆俺丼普通w 海老ワンタンはやっぱり美味い☆ 10日目…………w 新メニュー、痺れなんたら？w的な名前だった気がするが、要はタンタン麺的な？w 山椒が大好きなので、増しを頼んだら辛味まで増されてたorz. あまり辛いのはダメなんだって…。口もお腹も痛い…w

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• 赤坂

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川合大

• 行楽の秋キャンペーン
• 限定メニューあり
• 冬の限定メニュー
• 味噌スープは濃厚

昨日は夜まで仕事 仕事の後、色んなお店を探してましたが 日曜の２２時過ぎってやってるお店が少ない 探しあげた果てやはり自宅そばまで戻って来ました。 自宅の近くにある此方へ久しぶりの来店 限定メニューが私のお気に入り 冬の限定メニューは、２種類 両方気になりますが 昨日は『絶好調冬の辛味噌』をポチッと カウンターに着くと麺の硬さを聞かれます。 もちろんやわ麺で注文 ５分ほどで絶好調冬の辛味噌が登場 確かに辛味噌を使っているらしくスープが普通の味噌よりは赤いかも トッピングは、『もやし、メンマ、ネギ、ワカメ、煮卵、チャーシュー』も盛りだくさん スープは、ニンニクが効いていて身体の芯から暑くなります。 麺は中太麺で辛味噌スープとの相性が抜群 テーブルの上のニンニクやラー油をたっぷり入れて頂きました。 うーん満足の一杯 冬の限定メニュー『絶好調冬の辛味噌』は、980円です。 ご馳走様でした。 #行楽の秋キャンペーン #限定メニューあり #冬の限定メニュー #味噌スープは濃厚