駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
やさしさと懐かしさ感じる煮干し香る中華そばと心地よいひととき
静かな路地裏に佇むラーメン屋。永福町大勝軒系の伝統を受け継ぐ、出汁の利いた煮干しベースの醤油スープが特徴で、細ちぢれの柔らか麺と相性抜群。デフォルトで二玉の麺はボリュームたっぷりで、女性や少食の方には調節も可能です。チャーシューは箸で崩れるほど柔らかく、高齢の方にも食べやすいと喜ばれています。ワンタンやメンマも多めに乗り、昔ながらの中華そばを思わせる安心感のある一杯。お店は清潔感があり、スタッフの作業も丁寧。常連客も多く、落ち着いた雰囲気で心地よい時間を過ごせます。
オススメ度：83%
池袋大勝軒の味っぽいです。とは言え行ったのは20年ぐらい昔…昨日2〜30人程並んでたので今日伺ってみました。麺が多いですね、そこも大勝軒っぽい。ごちそうさまでした。
個人的評価 10中7♥ 【総評】 永福町大勝軒系列のお店。人気店です。 ここは味もそうなんですが、1番感じたことはお店の清潔感。 2.3杯ロットで作っていましたが、ほぼ作業が終わる度に作業テーブルを水洗いしていて、常に清潔。 かと言って調理が遅れるわけでもなく、ストレスフリー。ほんと、永福町大勝軒系列ってなんでこんな気持ちいいんだろう。 ラーメンも実直に永福町系で大満足でした。 10人くらい並んでいましたが、回転はまぁまぁかな。30分くらい待ちました。 【メニュー/金額】 中華麺 1050円(ハーフワンタン） ※麺量はデフォて2玉です。ここは半分にするとメンマかチャーシューかワンタンをつけてくれます。 デフォにしたかったのですが、先日保谷大勝軒でおなかいっぱいになってしまったのでハーフにしました。 【スープ】 ラードは少なめです。なので、スープもちょー激アツではなくほんのり熱い。 煮干ベースのいい香りのスープ。ほんと幸せ。 【麺】 中細麺。出汁感たっぷりのスープにほんとよく合う麺です。美味しい。 【具材】 チャーシュー ┗しっとり美味しい。 ワンタン └たっぷり入っています。餡は少なめで皮はチュルチュル。 めんま、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
【No.1801・東京・世田谷/梅ヶ丘駅近く】2006年5月オープン、路地裏に佇むラーメン屋。ラーメン好き★人気店。L字カウンター10席、注文制で－す（SUSURU調）！ 【おじさんの注文】 ①チャーシュー麺（税込1,300円） 平たく、かなり大きめの丼に、柔らかめに茹でられた麺が二玉、出汁の効いた、昔ながらの中華そば的なスープがたっぷり、チャーシューもメンマもたっぷりだ。 安心感のある、懐かしい美味しさ。「いつものでいいですか？」と女将さんに問われる常連さんもチラホラいて。「半々」とメニューにない注文をする人も多い。 『永福町大勝軒』の流れを汲むお店、 恥ずかしながら、おじさんは『永福町大勝軒』に行ったことがないので、行ってみたい。『勝や』も再訪したいに決まってる。
永福町大勝軒系の、煮干しがよく効いてるらーめんです。ワンタン麺を注文しましたが、デフォルトの2玉分もワンタンやメンマもチャーシューも美味しくて箸が進みます。また食べに行きたくなる味です。
羽根木公園と美登利寿司のある地元の街、梅ヶ丘で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、チャーシュー麺1,230円 着ラー た、た、た、大変です 洗面器の様な丼が登場しました、麺量はデフォルトで僕と同じ二玉です スープはピリッと胡椒の効いた煮干しと動物系のバランスが取れた醤油清湯 激熱だけどゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎いやつ 麺は柔らかめの茹で加減の細ちぢれでプリプリした食感が超絶ココチイイー チャーシューは見た目と異なり箸で掴むだけで崩れちゃうくらい柔らかいのも高齢者には超絶アリガタイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、地元で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪問させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #地元 #梅ヶ丘
| 店名 | 勝や かつや |
|---|---|
| TEL | 03-3427-0633 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土] ランチ 11:00 〜 14:30 ディナー 17:30 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎月第3木曜日
毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 小田急小田原線 ／ 梅ヶ丘駅 徒歩1分（31m） 小田急小田原線 ／ 豪徳寺駅 徒歩9分（670m） 東急世田谷線 ／ 山下（東京）駅 徒歩10分（770m） |
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
