らーめん 木尾田

市役所近くに佇む落ち着いた雰囲気のラーメン店。丁寧な接客と電話での対応の良さが伝わる温かな店です。こだわりの魚介と動物系を組み合わせたスープは、突出した強い味ではなく、それぞれの素材がバランス良く溶け合い、クリーミーでやさしい口当たり。スープに合わせて中細ストレート麺が使われ、麺本来の旨みを感じられます。特に千切りのチャーシューは弾力があり、つけ汁やご飯ともよく合う逸品。香味油など余計なものは加えず、素材のおいしさを引き出す一杯がじっくり味わえます。テイクアウト用チャーシューもグラム売りで、ボリューム満点。食後も喉が乾かない、余分なものを感じさせない安心感も魅力です。