◆大もりそば 800円(税込) 蕎麦が舟桶に盛られて出てくる新橋の路地裏にある人気店、初訪しました。 「すけへい」と読みます。決して“へ”に濁点を付けてはいけません。 昼は人気蕎蕎麦店、夜は各地の日本酒が揃う人気居酒屋で蕎麦もいただけます。 こちらの蕎麦はボリューム満点！並盛りで400gあります。大盛りは食べた感じでは600gかな。中盛りはその中間で500gでしょうか。 コシがある歯応えしっかりの蕎麦はツルツルと喉越しが良く、最後まで美味しくいただけました。量はさらに増やすこともでき、逆に盛り少なめもできるそうです。 つゆは濃いかえしでやや辛め。たくさん食べるには甘めよりキリっとした辛めの方が向いているかもしれません。 後で調べるとこの店の創業は1976年、老舗ですね。創業当時は割烹だったそうで、1991年に二代目に引き継いだタイミングに蕎麦と居酒屋の今のスタイルになったそうです。 ちなみに店名の由来を今の店長さんもご存知ないそうですが、気になるなぁ…
駅から近い
個室あり
喫煙可
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
驚きの舟盛りで心ゆくまで味わう、新橋駅すぐのボリューム満点そば居酒屋
新橋駅から歩いて2分、創業1976年の老舗そば居酒屋。自家製麺のそばは、舟盛りで提供される圧巻の量が自慢。ランチや夜は活気があり、近隣のビジネスパーソンにも愛されています。もっちり食感で喉越しのよいそばは、肉せいろやとろろせいろ、丼ものとセットでも楽しめます。セットやコースのコスパも良く、一緒に味わえる刺身やサラダなどの一品料理も新鮮かつボリュームたっぷり。2階席は喫煙可能で、カウンター席も充実。会計は多様なキャッシュレス決済に対応しており、ひとり飲みから宴会まで幅広く使えます。そばだけでなく、リーズナブルなランチや居酒屋使いにもおすすめの一軒です。
