銀座 元楽

蔵前に本店のある背油チャッチャ系のお店。 新橋にも店舗があるようです。 「醤油味 元ラーメン」¥850 見た目よりはあっさりしてます。 一般的なラーメンと比べたら当然濃いですが 蔵前本店と比較するとカエシの感じも 出汁感もやや穏やかな印象です。 元楽は色々カスタマイズ出来るので 濃いめにしたらまた全然印章違いそうです。 つけ麺や冷やしもありました。 #中央区 #ラーメン

正油味元チャーシューメン、ネギ増しで1370円。 銀座四丁目の街中を歩いていて見つけたお店です。昼食に入ってみました。ラーメンにチャーシューとネギ多めにしました。背脂系のラーメンで美味しかったです。

東銀座駅から徒歩1分のところにある「銀座元楽」にて「醤油味・元らーめん(850円)」を券売機にてプッシュ！支払いは現金のみです。 元楽の蔵前本店、新橋店は以前に利用した事がありますが、銀座店は初訪問。カウンターに座り生ビールを片手に飲みながら背脂たっぷりの元らーめんをすすります。 チャーシュー、味玉、メンマ、ネギがバランス良く盛り付けられております。相変わらず元楽のラーメンの味は好きだ。やはり背脂が良き旨味を出してくれて麺とも良く絡んでおり美味しい一杯なのであります。 ついつい、スープもゴクゴクとすすってしまうのだ。飲んだ後のシメラーにも最適かと思うけど、シラフ時でも大満足できる一杯だと思います。これで元楽コンプリート！ #銀座元楽 #銀座グルメ #銀座ラーメン #銀座ディナー #くぼゆう食べ歩きレビュー

背脂系の醤油ラーメン。麺はちぢれめんで、柔めです。思ったよりしつこくなくスープが飲めます。安定した昔ながらのラーメン印象です。

正油味元ラーメン