懐石 北瑞苑

JR北新地駅から西へすぐ。 この日は素敵な人生の先輩お二人と､楽しみにしていたお出かけ。 3階のエレベーターのドアが開くと､ビルの外観からは想像できない空間があります。 こちらは有馬温泉の『中の坊 瑞苑』さんの別邸。 灯籠や日本庭園ばかりか､茶室まである旅館のような雰囲気です。 掘り炬燵の完成個室のプライベート空間､この日は「六甲」のお部屋。 人気のふるまい点心とアフタヌーンティーをいただきました。 ふるまい点心はお造りや天ぷら､小鉢が並んだ点心が魅力です。 お造りに添えられた､はらりと舞い降りたような紅芯大根の桜の花びら。 うすい豆のフォルムと同じように仕上げた丸い長芋。 桜の葉に隠れたホタルイカ。 器と演出に五感が満たされました。 色々な物が少しずついただる点心は､特にキングサーモンとニジマスを交配させた山梨県のブランド魚の富士の介の柚庵揚げが印象的。 サクッと揚げられ､上品な脂でした。 選べる〆は鯛にゅうめんをチョイス。 行き届いた接客と同様に､お出汁がしみじみと心にしみました。 全コースのデザートを＋￥1,980でホットコーヒー付きのアフタヌーンティーに変更できます。 3段スタンドにコロコロンっとのった､かわいい品々にまず視覚を刺激されます。 自分へのご褒美に､優雅なアフタヌーンティーにチェンジするのをおすすめします。 ［ふるまい点心￥4,400］ ◯先付 帆立貝焼霜 叩き長芋､菜種､椎茸揚煮 茗荷､酢橋醤油 ◯造り鯛 鮪 花びら紅芯大根 玉長芋 うすい豆 ◯天ぷら 才巻海老､黄パプリカ､鯛大葉巻き､舞茸､インカの目覚め､スナックエンドウ ◯点心 富士の介袖庵揚げ 新玉葱擦り流し ペリーラ 湯葉豆腐 蛍島賊 美味出汁ジュレ 鯛木の芽寿し 酒粕カステラ 法蓮草くるみ和え 小芋 蛸柔煮 道明寺麩 モロッコ隠元豆 細巻き玉子 南蛮漬け ◯ご飯 海鮮丼と赤出汁 若布 青葱 豆腐 粉山椒 胡瓜 柴漬 又は 鯛煮麺 ◯果物 アフタヌーンティーに変更 アフタヌーンティー＋￥1,980 ①オレンジガトーショコラ ココナッツの葛餅 苺 ②フルーツ餡蜜 キウイ 桜寒天､白餡ミルク､せとか 苺ピューレ ③抹茶餡と苺の最中 抹茶ブラマンジェ 白玉 苺大福 ◯生ビール￥935 ◯中の坊300ml￥2,750 灘の酒蔵『櫻政宗』が製造したオリジナル。 山田錦100％使用の大吟醸酒。 さっぱりとして後味は爽やか。 #北瑞苑 #有馬グランドホテル #北新地日本料理 #北新地ランチ #北新地アフタヌーンティー

連れて行っていただいたもので、自分で行くことは不可能ですがおいしかったので投稿。 どの品も丁寧で接客も丁寧w 普段焼酎飲まないですが、その焼酎がおいしいと思えるほどご飯がおいしかったです。 とくに椀ものと汁もの、とても味わい深かったです♪ ぜひ、また連れて行っていただきたいものです。

夜勤前に懐石ランチ✨ 有馬温泉「中の坊瑞苑」直営店 店内はまるで旅館や料亭に来たかのよう雰囲気で畏まるような気持ちになります。 食事は見た目も楽しめて、味も良く いつもスープ類を残す私も全て完食してしまいました〜✨ お値段も料亭価格ですが、記念日やご褒美に利用したいお店 季節柄の食事が楽しめるみたいなのでまたリピートしたいです！ 接客も心遣い気遣いがパーフェクトで 入店から帰るまで気持ちよく過ごせました(°▽°)

雰囲気を楽しみ、目で味わい、華やかな料理を いただく和食は、 フレンチと同じく、ソース、ダシ、盛り付けに料理人の業が光る！ フレンチと和食は、とてもよく似ていると思う コチラの、北瑞苑は、関西の雄　 有馬温泉の老舗旅館経営の料亭 その料理の総てに、素晴らしい老舗の業が光る！ 細かい事をいちいち書くとキリが無いのですが。。。 総てにおいて、ひと手間をかけられている　 目にも鮮やかで、華やかな料理は、 これぞ！世界に誇れる日本料理、懐石料理である！　 まるで旅館に泊まっているかのような 錯覚にさえ陥ってしまう店内は、 懐かしく、何処となくノスタルジックな味わい 青魚、鰻、鱧等、蛇系の苦手なおいらに、 総て別の食材で対応していただき、 とても美味しくいただきました！ コースは、￥8000円ほど、ＣＰも良くて 絶対にお勧めのお店ですね！

北新地の北瑞苑でランチ。有馬温泉の最高峰と名高い老舗旅館『中の坊瑞苑』直営の日本料理店…だそうです。安定、良質、王道？詳細はブログでどうぞ ⇒ http://bit.ly/2kbuiEf (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」) #大阪食べ歩き #大阪グルメ #大阪ランチ #北新地グルメ　#北新地和食 #北新地 #北新地ランチ #北瑞苑