鳥芳

炭火焼きの串と酒を楽しめる、野毛で評判の焼き鳥店。 店の推しは親鶏のにんにく漬け串。 力強い歯応えとにんにくの風味が印象に残る。 場所は横浜市中区の野毛エリア。 桜木町駅や日ノ出町駅から徒歩数分、飲み屋が密集する通りの一角にある。 外観は昔ながらの大衆酒場の趣で、白く輝く看板と赤提灯が目印。 店内はカウンター席のみ。 焼き場との距離が近く、炭の熱や音が伝わる臨場感がある。 常連客の姿も目立ち、野毛らしいにぎわい。 炭火焼きにこだわり、定番串から一品料理まで幅広く用意。 中でも親鶏を使った串が店の看板メニューとして知られている。 ──── 会社の飲み友達と3人で訪問。 特に目当てはなく店を探して歩いている途中でこちらの店が目に入る。 ちょうど席が空き、片付けが済んだタイミングで入店。 カウンターに案内され、まずはドリンクを注文。 串と一品料理をバランスよく選ぶ。 〇 ホッピーセット 600円 〇 おかわり なか 250円 ▪️お通し 鶏肉や菜の花をシチューのようなソースで和えた一皿。 どこか洋風のニュアンスがあり、最初の一品として印象に残る。 ▪️梅水晶 390円 注文後まもなく提供。 コリコリとした食感と梅の酸味で、最初のつまみにちょうど良い。 ▪️親鶏のにんにく漬け串 200円 店のおすすめ。 親鶏ならではの強い弾力。 噛むほどに旨味が広がり、にんにくの風味がしっかり効いている。 ▪️つくね 250円 大ぶりで食べ応えのある一本。 照りのあるタレが全体に絡み、ふっくらとした食感。 ▪️ささみ わさびor梅しそ 200円 わさびでお願いする。 しっとりと柔らかな肉質。 わさびの香りと刻み海苔の風味が重なり、後味は軽やか。 ▪️タコぶつ 800円 大きめのカット。 しっかりとした歯応えと、噛むほどに出る甘み。 ▪️そら豆 炭火焼き 680円 鞘ごと炭火焼き。 ほくほくとした食感と自然な甘み。 ──── 若大将は焼きに集中し、黙々と串を仕上げる。 一方でお母様の接客が温かく、声かけや気配りが心地よい。 この二人三脚の雰囲気が店の魅力を支えている。 名物の親鶏串はやはり外せない存在。 ふらりと立ち寄っても満足できる一軒。 また別の機会に、別の串や日替わりの品も試してみたい。

野毛ハシゴ2件目ー。 鹿児島ご出身の奥様ということで、先付けに出てきたお大根にかけられた甘い九州醤油も美味しかったぁ。 焼き鳥一本一本もいい塩梅なの 梅水晶もコリッコリ また行かなきゃぁ

野毛の65年の老舗焼鳥屋さんへ。 満席だったから、 最初は外で立ち飲みー！ 赤ちょうちんの下だったから、 写真が赤光りしちゃった。 お通しはブリのなめろう。 焼鳥は完売が多くて、 残っていた ねぎま、ニンニク浸け巻、白レバーを。 どれも美味しい！ 店内の席が空いてから、 梅水晶とナス焼きをオーダー。 ワタシの勝手な持論。 梅水晶がメニューにあるお店の お料理は美味しい！ 隣がロッテファンで、 途中からロッテ談義で盛り上がった！ 他のお客さんはベイファンで、 老舗店なのに一見さんかつ 野球観戦帰りのお客さんで占領(笑) ハマスタで観戦後に飲むと、 知らない人(特にベイファン)と 話して盛り上がる事が多い(笑) ロッテは負けたけど、 楽しい反省会だったー♪

【野毛オフ会⑤軒目】 3軒目と4軒目は写真がほぼないので割愛（≧∇≦） ラストに訪店したのがこちら鳥芳 同行者おススメのお店です‼️ 数年前に店主が交代し、現在は2代目。 コの字カウンターのみのお店で1人でもふらっと入れる雰囲気です(^^) こちらでもドリンクはホッピー❣️ 串や一品料理も充実(^^) 牡蠣串 ハツモト うなぎ肝旨煮 真サバ煮付 などなど、酒のアテにピッタリな料理が沢山❣️ ⑤軒目というのに結構呑みました(*ﾟ▽ﾟ*) こちらもまた再訪したいお店です✨ #®️公式オフ会 #カウンターで距離縮まる #カウンターで一人飲み #カウンター席のみ #串充実 #1人で飲みたいときに #鳥芳 #野毛

【横浜市中区野毛町】 酔客の聖地、野毛。このお店には80歳を超えてもなお焼き台に立つロマンスグレーの大将がいた。野毛最古参の大将だった。 体力の限界と、引退を口にするたびに常連客から営業継続を哀願され、週4日だけ営業されていた。10人も入れば満席となるカウンターだけの小箱。いつも満席の賑わいだった。 僕が暖簾越しに店内を覗くと満席でも大将が手招きしてくれ、カウンター内で飲むこともあった笑 常連客曰く、貴方は大将から信頼されているから、そんな特等席で飲むことができるのだ！と。確かにカウンターのなかの金庫の隣だったからね笑 常連客は近くの歯科医師、税理士、先生、某上場企業の役員などわりとハイソな方が多かった。忘れっぽくなった大将に常連客からは愛のある冗談も飛ぶ。大将も笑顔でベランメェ調の口調で返す。和気藹々の雰囲気で、一見の客もすぐに馴染んで笑顔になれる空気が流れていた。 約7年半前、横浜から福岡へ転勤となった夜、大将は自分が好きだったワインを開け、客にも振る舞い僕の門出を皆で祝ってくれた。そして、店の外まで見送ってくれた。満面の笑顔で。 福岡から東京へ転勤となり、久しぶりに大将の顔を見に訪れた。見知らぬ男性が焼き台にいたので、おやっ？と思ったが、当時、大将のサポートをされていた女性がいたので、お久しぶりのご挨拶をして、大将は？と尋ねたら、大将は1年半くらい前に引退。経営も変わり、大将の消息もわからないと。とてもショックだった。 お店の名前も外観も内観もメニューも殆ど変わっていないのに、あの大将の姿はない。大将の消息もわからない。来るのが遅かった。悲しかった。あの当時を思い出しながら、しんみりといただいた。この時から、鳥芳は僕にとって伝説の酒場となった。 大将がオススメだったビーフシチューはぜひメニューに加えてほしい。 注　今は営業日や時間は変更されている #僕の思い出酒場 #吉田類氏の酒場放浪記にも登場 #かつての大スター夫妻とも遭遇 #アド街野毛ベスト10入り