美味でした。秋刀魚の美味しさが脳天にきました。
写真と本文をすべて表示秋刀魚の旨みが際立つ、魚介系ラーメン好きにはたまらない一杯
来店したみんなのオススメ
正油そば、サンマ出汁の旨みが香る飲み干したくなるスープ
179人がオススメ
10中7♥ 【総評】 秋ですね！秋刀魚食べましたか？ 私は先日お店でですが、さんまの塩焼きをいただきました。すっごく美味しかったので、大好きなラーメンでも、秋刀魚を味わおうとこちらへ。 ビックリするぐらいさんまの塩焼きの味で、すっごく美味しいスープでした。 秋とは言わず、春でも夏でも冬でももっと早く行けばよかった。 この辺だと「fululu」がイチオシでしたが、ここもオススメです。 【メニュー/金額】 正油そば 900円 【スープ】 さんまのいい風味がします。 少しとりみがあるスープでめちゃくちゃ美味しい。久しぶりにスープ
な魚の匂いが！ これが秋刀魚でしょう。 初めてでよくわからないので 正油、塩とあるうち正油のトッピング全部のせの「上」正油そば（950円）を。 トッピングはワイン煮玉子、揚蒸チャーシュー、深谷ネギ、網元海苔でした。 来ました。 麺は黄色いちぢれ麺。上に軽く刻んだ赤唐辛子が載ってます。 量的には多くはないんで大盛りにしてもいいのかも。 うまいです。 スープ。 秋刀魚のクセのある感じが好き好きでしょうが、 僕は「凪」の煮干しスープも好きなのでこれはいいスープ。 スープも完食しました。 トッピングは深谷ネギはすごくおいしかったですが
また来たいと思わせる、静かで通いやすい雰囲気
18人がオススメ
汁を求めて行ってきました。 正油そばを注文。 とても食べやすくておいしい！！ 胃が弱い私でもさっさと完食しました✨ 駅からも近いので、また行きたい #ラーメン #金曜ラーメン部# 魚介出汁 #サンマ出汁
こだけ？？ 秋刀魚の香りがするけれどガツンと来るわけでもなく醤油といいバランス。 池袋に来ることなんてほぼゼロですが是非リピートしたい味。 #ラーメン #秋刀魚 #醤油ラーメン #リピート確定
ワインで仕込んだ味玉が存在感、トッピングやつまみにも
15人がオススメ
ではなく、歯応えしっかりロース系の噛みごたえが美味い！ TKGも、秋刀魚ダシがいい感じで効いています！ 残念だったのが、赤ワインベースのタレで仕込んだ醤油用味玉。これが個人的にはスープとマッチせず、結構ワイン風味の主張が強かったのがなんとも。単品で食べればつまみとしていいのかもしれないが、いかんせん甘めのスープに反発して、ちょっとチグハグな感じになっていたのが残念。
すんなりカウンターに座れました！(*^^*) 下調べが足りなくて、違いが何かわからぬまま「上正油そば」(@950円)と「燻製ワイン玉子」(@150円)の食券を買ってしまった… 出てきたラーメンを見て、失敗に気づく… 「上」には煮卵付いてたんだぁ… ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ 卵好きだから良いけど… どうせなら違う味の「海老煮玉子」って方を選んで食べ比べたら良かったかも…(/ω＼) いや、私の気のせいかもだけど、トッピングした玉子の方が、黄身がトロトロ柔らかかった！？ サンマのかえしを使っているスープ( *´艸｀) 生臭かったらど
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。
