駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
素材を活かした香り高いとんこつスープが自慢のラーメン店
上新庄で評判のラーメン店。丁寧に煮込まれた豚骨スープは“若”“老”“極老”と濃度が選べ、動物系出汁や醤油の旨みを最大限に引き出しています。極細ストレート麺は本場福岡から取り寄せ、スープによく絡みます。とろけるチャーシューや食感の良いキクラゲもアクセント。分厚い豚バラや大きな具材も満足感たっぷりです。また、定期的に特別メニューも登場し、飽きずに通える工夫がされています。臭みが抑えられ食べやすくなったスープや、食べ応えのある太麺のちゃんぽんも高評価。並ぶことが多いですが、一度は味わってみたい本場のとんこつラーメンが楽しめます。