博多とんこつ天神旗

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【香り立つ豚骨を全身で感じる一杯】食べログ3.72 ラーメンOSAKA百名店2023 NAKAGAWA わずの後にラーメンOSAKA百名店巡りでこちらへ突撃！11時30分着で8人待ち、9番目に並びました。約35分待ち突入できました！最近、香川県のうどんで長時間並んでたので楽勝ですw 『若醤油とんこつ（バリカタ）+玉子』いただきましたぁ〜！テーブル席に案内され、約7〜8分で着丼。具材は大きめのチャーシュー2枚、キクラゲ、刻み青葱、トッピングの玉子。玉子は予習した通り、普通のゆで玉子w 豚骨の動物系出汁の醤油スープは豚骨の一番出汁と更に煮込んでとった二番出汁をブレンドした取り切り製法の豚骨スープで、シャバトロッとして口の中に豚骨の甘み、コクのある旨味が広がります！想像以上にこってりW(`0`)W これは博多で食べた王道の豚骨ラーメンの濃さかな。大判の豚バラチャーシューはホロホロでタレが甘く、スープと馴染みが良い感じで美味しい！キクラゲのシャクシャク食感がアクセントかな。極細ストレートの麺はザクリと歯切れ良くてスープに絡みます。自己評価★★★3 久しぶりに王道の豚骨ラーメンいただきました！退店した時（12時25分）には約20人程並んでいて人気ぶりが伝わりますね。豚骨ラーメン好きに一度オススメでおまっ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価ラーメンOSAKA百名店制覇残り17軒

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博多とんこつ天神旗の店舗情報

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店名	博多とんこつ天神旗はかたとんこつてんじんき
TEL	06-6324-0104
ジャンル	ラーメンつけ麺丼ものとんこつラーメン
営業時間	[月・水~金・土・日] ランチ:11:00〜14:30 [水~金・土・日] ディナー:18:00〜22:00
定休日	毎週火曜日月曜日は夜営業なし
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	大阪府大阪市東淀川区上新庄３-１９-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス阪急京都本線／上新庄駅徒歩2分（140m）阪急京都本線／相川駅徒歩9分（660m）大阪メトロ今里筋線／瑞光四丁目駅徒歩17分（1.3km）

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席数	16席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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X(Twitter)	https://x.com/01rkrNSzzPRGRpF

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