清壽

いくらでも食べれる天ぷら屋さん♡ そら豆がホクホクで、美味し過ぎた。 春らしく桜を飾っての蛤も完璧♪ 大満足でした(^^) #築地 #天ぷら

どうしても清壽の天ぷらが食べたくなって東京に来ました。丁寧に丁寧に素材を活かしきる。衣の厚さも調整しながら次から次へと出てくる芸術品のような天ぷらを食べる幸せ。何とも言えません。 #天ぷら #天麩羅 #職人 #芸術品 #東京 #築地

素晴らしい。胡麻油の特徴を思い切り引き出した見事なお仕事をされています。 #天ぷら #東京 #築地 #胡麻油

人生の先輩からお祝いで連れて行って貰ったお店。 先輩も行きつけの寿司屋の大将からお勧めされたお店らしく、料理は勿論、店の内装、ワインのラインナップからかなりのレベル。 特に茄子、牛蒡の天ぷらがこれまで食べたことがない食感と美味しさ。 値段はお支払い頂いたので分からないが、これぞという時は利用させて頂きたいお店。 デートや外人さんとの会食に良さそう。 #必ず行くべき築地の天ぷら屋さん #高級会食向き #お酒の種類が豊富

築地本願寺のすぐ近くにある天ぷら屋さん。 ミシュラン一つ星です✨ 一つ一つの食材に合わせて油の温度を変えたりととてもこだわっているようでした。 一品一品とても美味しくいただきました。 締めは天茶か天丼で選べ、私は天茶に。 一緒に行った方に天丼を一口もらいましたが天丼も美味しかったです。 コースは約2万円で、ワイン3本飲み、3人で計16万円程でした。