Yuzaburo Tsuchiya

酢重の蕎麦屋さんバージョン。 前々から気になってた中でランチ利用。 写真の通り、麺が太めでかなりしっかり食べ応えがある。 これは美味い！ 卵追加したら、半分付いてて、1.5玉食べることに。 蕎麦の大盛りが無料だったのをつけ忘れて後悔。 追加でお願いしたけど、無理でした しかし、さすがの酢重さん、出汁が本当に美味しくて残った汁も飲みたくなるほどに。 ランチはタイムに入り、店前はかなりの混雑だった。

タンパク質を劇的に摂れる食事。 60グラム以上の筋トレサバ飯を注文。 サバがお箸で切れるぐらい柔らかく、チキンも同様に柔らかい。 サバは、しっかり脂がのってて非常に美味しく、混ぜて食べるとその脂とチキンとご飯の組み合わせが最高。 更に調味料としての特性醤油や辛口醤油をかけて食べると、あっという間に完食。 美味しくタンパク質摂れるのが最高！ 筋トレ後の食事にリピート決定。

荻窪駅から5分程度歩いたところに出来た沖縄そば専門店。 この時は待ちが一人。カウンターが7席ぐらいと奥にはテーブルが２つ。 せっかくなので、3種類のお肉が乗ってる特製に卵を追加。 待つこと、数分、見た目はかなりあっさりとしたソーキそば、スープは透き通っており、見た目通りのあっさりさに、麺は縮れて噛みごたえのある感じで、全体としてあっさり。お肉は、どれもお箸だけでほぐせる柔らかさ。食べ進めていく中で、辛味が欲しくなり、島とうがらしが入った泡盛をかけると、グンと旨みが増し、これは更に美味しい。 さすが、フレンチで修行されたという感じで、スープはほぼ飲み干してしまう。 じゅーしーなどもあり、家族連れでシェアする人も多かった。 荻窪でラーメンではない麺を食べる際には絶対おすすめ。

地元の仲間が魚の美味しい店ということで連れてきてくれたお店。 まさに勧められた通り、魚が最高に美味しかった。まずは、刺身の大漁盛り、どれもギュッと身が詰まってる。 次は焼き太刀魚と秋刀魚、大きさが東京で売ってるものと全然違って、これまた最高。 煮物も汁をご飯に掛けたくなる美味さ。 その他、マンボウの肝、揚げ豆腐などなど、日本酒が止まらない。 本当に最高の店でした！