BAR Too

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f.Takato

夜友達と訪問しました。 池袋から7・8分歩いたところの人通り少ない所で、看板がないのにここだろうとわかる、すごい存在感重厚感あるオシャレなドアがあります。 モスコミュール、マティーニ、アイリッシュコーヒーを注文しました。特にアイリッシュコーヒーが、プースカフェスタイルみたいになってるし、コーヒーアートもあってすごくオシャレで美味しかったです。僕はアートすごい可愛いとおもったんですが、バーテンダーの方からすると、アートのできが今一歩だったみたいで、提供しといて何ですが、、SNSには、、、と少し苦笑いされてました。気になる人はぜひいってみてください。 3杯づつで6杯飲んだですが10000円ちょいだったような。外観も内装もカクテルも価格帯も最高でした(๑>◡<๑)

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Ryota Watanabe

落ち着いた雰囲気で、美味しいお酒をいただけるBARにいきました。 店員さんが細かくオーダーとってくれて、 話し方も丁寧で親切なのでとても居心地がいいです。女性のバーテンさんなのもかっこいいです。 ジントニック、マンハッタン、エスプレッソマティーニ、ライチのカクテルをいただきました。 暑くなってきたのでフレッシュなフルーツカクテルがとてもおいしく感じられました。

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Satoki Inoue

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• 静かなバー
• 南池袋
• マンハッタン
• カクテルの女王

東京・池袋駅東口から徒歩5分、街の喧騒から離れたビルの角にある看板のない、創業22年の老舗バー。勇気を出して中に入ると物腰柔らかな女性マスターが優しく迎え入れてくださいます。大箱ではないもののウイスキーからリキュールに至るまで幅広いボトルが並んでいて、オーソドックスなカクテルを中心に、希望に沿って様々なドリンクを楽しむことができます。 面白かったのはカクテルの女王「マンハッタン」のオリジナルスタイル。ウイスキーとベルモットを２種類(本来は各1種類)ずつ使った独自のレシピでのご提供。ベースウイスキーのコクとスパイシーさが優しくまとまっていて、30度前後のカクテルとは思えない程サラっとしてまろやかな味わいです。 ■ジントニック ゴードン47°×シュウェップス、個人的には大好きな組み合わせ。 厚みのあるジンを使っているものの全体的に優しい口当たり。 トニックの炭酸がしっかり効いているので、蒸し暑い日には特にありがたい！ ■ホワイトレディ ジンはビーフィーター。加水率が高いのか、優しくすっきりとした味わい。 後半にちょっぴりコアントローの甘味が残る。 ■マンハッタン ベースウイスキーは、ワイルドターキー８年とライ。 スイートベルモットは、定番のノイリープラットとまさかのアンティカフォーミュラ。 各ターキーの持つ個性をうまく包み込みながら、2種目のベルモットが複雑な甘みを苦味で奥行きを与えてくれています。 ■スイートベルモット飲み比べ せっかくなので「マンハッタン」に使用の２種を飲み比べ♪ 22年の時を感じさせないほどのシンプルで端正な内装と、マスターをはじめとするバーテンダーさんのフランクな対応が絶妙なバランスで居心地◎。つい長居してしまいそうになる空間です。 今日は池袋で、肩肘張らずに1〜2人で静かに飲みたい、バーテンダーさんと相談しながら色々飲んでみたい、そんな時におすすめしたい1軒です！ 　 #東京 #池袋 #雑司ヶ谷 #バー #オーセンティックバー #1人飲み #静かなバー #南池袋 #マンハッタン #カクテルの女王

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jun takazawa

• お通しの生ハムチップも美味
• 川崎さん現在新宿

【池袋東通りのバー】 看板のない、女性バーテンダーさんのバーに久しぶりに訪問。以前は数ヶ月に一度のペースでおじゃましていましたが、人気のためふらっと入れないことが多く、少し足が遠のき、4年ぶりとなります。今回はバーとしては早い8時前だったので無事に入店。カウンターの中は男性と若い女性のバーテンダーが各1人、林さんもいません。一瞬経営が変わったか！とびっくりしましたが、林さんは程なく登場、男性は川崎さんの後任とのこと。ラガブーリン を頂いて、若い女性のバーテンダーさんには久しぶりにバラライカを作ってもらいました。最後にダーティーマザーを注文すると、林さんから大人のダーティーマザーにしましょうとの提案があり、エスプレッソリキュールで頂きました。深い苦味と甘味が絶妙なバランスで美味かったです。前回とても美味しかったジンアンドイットも追加で頂こうかと思いましたが、混んできたので退散です。また早く来れそうな時におじゃまします。 #お通しの生ハムチップも美味 #川崎さん現在新宿

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Osei Kudo

• クセになる
• Rettyビギナー

先日の投稿から数えると2度目。 今回はジントニックと林さんのオススメでミレニアムを。 飲むとお金持ちになるとかならないとか。笑 tooさんのジントニックはゴードンがベースなのだそう。 あとで調べて知りましたが、ゴードンは世界で初めてジントニックを生んだお酒なんだそうですね。 来月で17周年とのこと。こらからもお世話になります。 ---- いつもお世話になっているbar tooさん。 看板はありませんが、場所場所にわかりやすいです。 池袋でおいしいお酒を飲みたいときは、こちらがオススメ。 この日頂いたのは、イチローズモルトMWR。 と、りんごのブランデーを使ったカクテル。 前に頂いたのは、カリラ系のウィスキー、M＆B社のEXCLUSIVEボトル。 強烈なスモーキーさと、潮の甘みが魅力的でした。 これは気に入ってボトルを買っちゃいました。 いつもごちそうさまです。 #Rettyビギナー #クセになる