駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
化学調味料を使用しない為、体に優しく、胃もたれもしない、幅広い年代に愛される味。
開店して10年以上経ちますが、頑なに化学調味料を使わない味にこだわっています。化学調味料を使わない味は味にばらつきが多いと言われるお客様が多い中、当店では独自の旨味成分抽出法でバラツキの少ない味を目指しております。おかげさまで多くの幅広年代のお客様から「胃もたれしない体に優しい味だ」と好評をいただいています。
オススメ度：75%
味玉つけ麺 400g 970円 ほたて日和がランチのみで食べられず 煮干しとあった近くのこの店へ 麺量 中盛 茹で前300 茹で後400 おにぎり4個半 これはわかりやすい！ 味玉つけてプラス50円 良心的！ それで星一個プラスして2です。 肝心の味が 何食べてるのかわからない 笑 麺も自家製から健康なんちゃら麺ってのに変わったとポスターあり あんまうーん スープが少なく最後50gくらいか麺だけ残った 節約してこれですよ もう行かないといことを学んだ 半分以上の店はそんな感じ
初めての訪問なので特性ラーメンを頂きました。 煮干しの味が美味しかった。 具のチャーシューは3枚、ほうれん草のゆで加減もシナチクも手がかかっていました。 ご馳走さまでした。
仕事帰りに同僚と伺いました。 寒い日だったので、つけ麺やめてラーメンをチョイス。 特製チャーシュー麺は、 煮干の香るコクありスープが 太めのもちもち麺にからんでおいしい！ 魚介系よりトンコツ派だったけど、 ここのスープを飲んだあとは 煮干最高！！としか思えなくなってる(笑) 私の中での煮干の概念かわりましたね。 あったくて濃いスープが冷えきった体に染みます～ トッピングのチャーシューは大きくてとろとろだし 煮卵もついてます。 店内にどーんと製麺機があってこれで打ってるんだなーとついじろじろみてしまいました。 次回はつけ麺だ！！
スープを飲んだ瞬間、煮干し！！！ってなります！ さらにニ口目は、なぜこんなに煮干し！？ってなります！ 今までいただいたラーメン史上、最も煮干しの旨味が染み渡りました◎ さっぱりとした旨味なので、気付くと最後の一滴まで飲み干してしまいました(笑) チャーシューも嬉しいボリュームで、口に入れた時じわりと食感と味が染みだすちょうど良い厚み。 初めは結構しっかりした量だなと思ったのですが、 いざ食べ始めると麺、具材、スープのバランスがとても美味しくて、お箸が止まらずあっという間です！ 次回はつけ麺もいただいてみたいです♪ ごちそうさまでした(^^) #スープを飲み干すラーメン #サラッとした煮干しスープ #お一人様OK #体が温まる #丁寧な味付け #一人でも気軽に入れる #さくっとランチ
今日は午前中 休日出勤からの〜秋葉へ ポケモンgo！今日はイベントです^_^ 小一時間歩きミッションコンプリート‼️ で目の前にラーメン屋さん発見 気分上々 「特性油そば大盛り」でライス付き^_^ 1、8人前は多かった でも大満足です‼️
麺へのこだわり
つけ麺、油そばの麺は自家製麺です。 国産小麦「麗華」を使い、カリウムを含まないナトリウム100％のかん水を使用し、 のど越しを重視致しました。 切り歯は12番、個性の強いつけ麺、油そばにも負けない太麺です。 尚、らーめん類の麺は株式会社大成食品の特注麺を使わせて頂いております。
スープのこだわり
秋葉原ラーメン天神屋のスープは濃厚鶏煮干しスープ。 鶏と煮干以外の豚や鯖などの魚介系素材も入っていますが、あくまでも主役は鶏と煮干。 化学調味料を使わない当店ではイノシン酸、グルタミン酸、グアニル酸等の素材の組み合わせで味を作っています。 その為主役以外の素材もうまく使わないと無化調のでも「旨い！」と言っていただける味は出せません。 そうやって作られた鶏と煮干のスープ。どうぞ御賞味あれ。
麺増量・トッピング
麺大盛無料 麺メガ盛（つけ麺、油そばのみ) ￥100 麺スーパーメガ盛（つけ麺、油そばのみ)￥200 麺ギガ盛（つけ麺、油そばのみ)￥300 麺スーパーギガ盛（つけ麺、油そばのみ)￥400 麺テラ盛（つけ麺、油そばのみ)￥500 ライス￥100 大ライス￥200 味付玉子￥100 トッピングのり￥100 トッピングメンマ￥200 トッピングネギ￥200 チャーシュー￥300 餃子(5個)￥380
| 店名 | 秋葉原ラーメン天神屋 てんじんや |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金] 11:30 〜 21:00 [土] 11:30 〜 15:00 ◆時短要請に伴い、下記営業時間でご案内しております◆ [月~金]11:00〜21:00 [土]11:00〜15:00 ご不便をお掛け致しますがよろしくお願い致します。 テイクアウト・デリバリーも実施中です。お待ちしております。 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 秋葉原駅 徒歩4分（310m） 都営新宿線 ／ 岩本町駅 徒歩5分（400m） JR中央・総武線 ／ 浅草橋駅 徒歩7分（520m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
