麺屋 匠

岡山駅直結の「さんすて」内にあるラーメン店は、清潔感のあるおしゃれな雰囲気で女性ひとりでも入りやすいお店です。豚骨と魚介を合わせたクリーミーなWスープの「たくみラーメン」や、岡山の黄ニラを使ったあっさりとした醤油ラーメンなど、地元食材を活かしたメニューが特徴。細麺とスープの相性も良く、トッピングのレアチャーシューや白髪ネギがアクセント。デミグラスソースがかかったデミカツ丼と一緒に味わえば、岡山ならではのランチが満喫できます。岡山旅行や新幹線利用時の食事におすすめしたい、立ち寄りやすいお店です。