手打ちうどん はりや

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s.kouno

写真NG 高松市郊外 地元の方に特に人気の はりやさん 人気メニューは かしわ天ざる イカ天ざる そしてカレーうどん。 調理場をL字カウンターで囲む カウンターのみのお店 待ち人は店内で 椅子の後ろで待つスタイル 揚げたての天ぷらは 茹で上がりのタイミングで いい具合 うどんは柔軟性あり弾力ありタイプ ざる出汁に 昆布だしがきいているのは 高松では珍しいですね 普通の大きさでも 十分楽しめるボリューム 空いていたら 2杯食べたいところですが ボリュームに負けますね

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Takehito Miura

朝イチでがもうに行ってひと玉食べてきて、電車で香西まで移動。開店まで時間あったので途中のマクドで仕事しながら時間潰してから10:45頃着いたらもう開いてた（11:00開店）。すでに満席で、店内に6人ほどいたので2巡目か（30分くらい）。がもうでとり天食べてきたので、今日もいか天ざる。寒かったので温かいのもよぎったけど、やっぱりここはざる。フルサービスなので1,000円と高めではあるけど、角のある強コシのツヤツヤ茹でたてうどんと揚げたての天ぷらは超うまいのでCPはすこぶるいい。並んでた人とか、席移ってくれた人とかに声かけて、温かい天つゆサービスしてくれたりとか、接客もハキハキしてて心地よい。

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Hitoshi Tanaka

11時14分到着して着丼12時30分。人気のかしわざるうどん￥900を頂く かしわ天は高温と低温のフライヤーを使って二度揚げしているし、湯切りも丁寧過ぎるほどで好感を持った。

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Shingo Otsuka

【長時間並んでも後悔しない！コシの強さに惹かれるうどん】 食べログ3.96 うどんKAGAWA百名店2024 ギャルソンヌ1人旅、四国巡り香川編第10弾！ 三連休の真ん中の土曜日、讃岐うどん上原屋本店の後に高松へ戻りタクシーで突撃しました。 11時30分着で約50人ほどの大行列！ 10分後には早くも最後尾のお客さんが本日終了の旗を持って立つ超人気振りW(`0`)W JR香西駅より徒歩16分の場所にあります。 回転はセルフと違い悪いと覚悟してましたが、予想を上回りなんと約1時間45分待ちやっと店内へ！ しかし更に店内でも並んでます(￣▽￣;) 並んでる最中にオーダーし、店内撮影禁止みたいですが、うどん以外ではメニューを撮影したかったのでイケメンスタッフさんに人が映らない様にを条件に許可をいただき、撮らしてもらいました(^o^)/ 約25分待ち着席。 『いか天ざるうどん（900円）』いただきましたぁ〜！10分後に着丼。いか天のボリュームがイカすビジュアルにテンション上がります*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 並びから着丼まで2時間20分は、うどん屋さんでは京都の「山元麺蔵」超え！ オーダーしてから揚げるイカ天はゲソ天で衣がふわっふわ♡ゲソも柔らかくて甘みがあり美味しい！ セルフの冷えた天ぷらが多い中、これは嬉しい。 うどんは瑞々しく太くて長く、表面柔らかくて噛み切る時にコシを感じるタイプですがコシが素晴らしく強くて\(//∇//)\ビックリ！！！ か弱いレディーは噛み切れなくて喉詰めそうやわ知らんけど、、、。 つけ出汁は風味豊かで絶妙な甘辛さ！このビヨーーンと伸びる太麺が絡み本当に美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 自己評価★★★3.5 うどんと天ぷら両方美味しく、味は大満足ですがもうこんなに並ぶのは勘弁かな。 次にもし行くなら平日、オープン1時間前に並ぶでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

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Miki_O

\\ うどん大国・香川の超人気店 // ▶︎香川 : 香西駅から徒歩16分 ▶︎予約不可 ▶︎カード・電子マネー不可、現金払いのみ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー かけうどん　¥450 かしわざるうどん　¥900 恐るべし、うどん大国・香川県...！！ こんなにうどんが美味しいと思わなかった！ うどん大国の中でも大人気店のはりやさん。 うどんはツルツル、少しモチモチ、コシがあってシンプルなかけうどんは存分に麺の美味しさを味わえます♡ それにしてもコシがある＝麺が硬い ことだと思っていましたが、芯があるということなんですね！ 周りはモチモチなのに弾力あってすごいです！ そして かしわもとっても美味しい！！ 店員さんにオススメされて頼みましたが こんなプリプリツルツルなかしわ初めて食べました♫ このお店では絶対かしわ食べて欲しい！！ 大人気な理由がとてもわかりました！ なかなか行けないけれど香川に来た時はまた絶対に立ち寄りたい絶品うどんでした♡