うな達

燻銀なうなぎ居酒屋

サンシャインでの展示会を終え、ホテルに寄らずにそのまま直行。間口の狭い暗い階段を具だった先に薄暗い感じの昭和な店内。変形コの字のカウンターと座敷。おひとり様はカウンターに案内される。生ではなくあえてのサッポロラガー大瓶¥550。お通しの煮しめをつつきながら、注文を検討。うなぎ串のセット¥560（かぶと、ひれ、きも、ひと口蒲焼。単品で全部頼んでもセットにしても値段は変わらないが）。蒲焼はもっと食べたいので、単品の竹¥1,200も。どじょう食べたかったけど入荷なし。イカはゲソがなくてバター焼き¥350。うなぎを含む焼き物はとても時間がかかるのけどビールはすぐ来るので、すぐ出そうなものをなにか頼んでおいた方がいい。30分くらい経った頃かいかバター焼き登場。8切れくらいのイカ。塩胡椒の効いたバター焼き。申し訳程度に人参スライスがペッペッとのってる。想像できるある意味期待通りの味。そろそろうなぎ来ないかなと思ってたら待望の蒲焼が着皿。1番小さい竹だけどおひとり様で酒のアテとしてはちょうど良い。甘さ控えめキリリと醤油の聞いたタレの味は好み。パリっと感はない身はがふっくらとろり。うまい。うなぎをご飯とじゃなくて酒のアテとしていただくのはなんだかゼータクな感じがする。ビールなくなったのでお酒¥280を常温で発注。いまどき¥280で酒飲める？ハッピーアワーとかじゃないからね。いつもこの値段。なんか安い酒を使い回しの瓶に詰めて出してるんだろうけど、なんとも風情があってうまいまずいのいう前にいいのよ。だってこの「関の春」の瓶、大角屋醸造場って書いてあって、この酒蔵元禄4年（1691年）創業で平成12年（2000年）に廃業してるからね。令和になっても器として活躍してるのね。あとはこのお酒をチビチビやりながら串のセットを待つ。入店から1時間ちょっとで串が着皿。かぶとって頭でしょ？1匹から1個しか取れないんでしょ？蒲焼よりも醤油がちなタレが効きまくってうまい。骨とかあるんだろうけどよく焼けてて全く気にならない。ヒレなんて1匹じゃ足りんでしょ？グルグル巻きになってて、これはちょっと独特のクセがある。キモは肝らしい旨味と苦味。クセというより独特の香りがある。常温のお酒が妙に合う。最後に一口蒲焼。安定の味。串で食べるとまた少し趣がちがう。タレの乗りが違うのかな。あと焼き上がりも違う。ふっくらよりもカリッと香ばしい。セットに蒲焼あるからと言って蒲焼単品を頼まないのは明らかな誤り。両方食べるべき。うなぎ以外も価格設定がバグっててそれなりに美味しいのでまた来る（多分来年）。串セットと蒲焼を頼んでおいて、刺身とか煮込みとか頼んでおけばいいと学習。焼魚も気になるし。昼の定食もかなり気になる。今どき定食¥650とか。何が出てきても文句言わない値段じゃない？しめて¥3,500ですって。18:40ごろの退店で、その頃に入ってきた客に「うなぎセット終わっちゃった」とのこと。早めの来店が吉。

やっと、金曜のランチに行けました。 10時過ぎから並んで、大盛りに生卵と味噌汁を追加して総額600円と素晴らしい値段設定。 味ももちろん申し分なく、日本人向けのカレーでお米にピッタリの味付けで、大満足でした。

やっとこさ食べに行くコトができましたოර⌄රო 金曜日の11時前に到着したら、かなりの人が順番待ちをしていましたが、無事に一巡目で入れました♫ 金曜日限定のカレーを目当てに並んでいました♫ オーダーは「カレーライス並＋生卵＋味噌汁」になりますოර⌄රო コッテリしたピリ辛のカレーは、並でもボリューミーで美味しかったデスოර⌄රო 600円でお釣りがあるお手頃価格で、お腹いっぱいになりました♫ 周りの人は、赤大盛り（福神漬け）をオーダーする人が多かったです♫ #今年38件目 #現金のみ #金曜日限定カレーライスランチ #座敷は相席で靴は袋に入れる

池袋駅近くにある「うな達」は、名前の通り鰻料理が看板のお店ですが、常連客の間で密かに人気を集めているのが金曜日限定で提供される「カレー」です。鰻屋ならではの丁寧な仕込みと出汁の旨みが生きた一品で、和の要素が溶け込んだ奥深い味わいが特徴です。スパイスの香りとまろやかなコクが絶妙に調和し、普段の鰻重とはまた違った楽しみ方ができるため、カレーを目当てに足を運ぶファンも少なくありません。金曜日に訪れる常連が多いのも納得の味わいです。

ホッケ定食をいただきました。 650円という驚愕の安さです笑 味もよく、給料日前にまた駆け込みます！