プラネット

リーズナブルで美味！

休日の女子会ランチで利用。落ち着いた半個室に通していただきました。フレッシュマッシュルームがアクセントのツナトマトパスタ、濃厚ソースのパッケリゴルゴンゾーラ(各スープ、サラダ付き)をメインに、タコアリオリ、カプレーゼをシェアしながらお酒も楽しみました。 どれも美味しくて見た目も美しく、思いのほかリーズナブル、白子やイクラなど和食材を取り入れたメニューや肉料理、ピザなども評判のようでリピートしたいです。駅からも近く分かりやすかったです。

ドルチェドリーム、花ズッキーニ

五反田のバル「キッチン アンド バー・プラネット」さん とうもろこしは北海道産ドルチェドリーム！ そして初めて食べる花ズッキーニを目当てに 「ドルチェドリーム」は、糖度が約16〜18度以上に達し、メロンを超えるとも言われる非常に甘いスイートコーン 黄色と白の粒が混ざるバイカラー種で、皮が非常に薄くやわらかいため、生でもジューシーに食べられる ちょい食べにくいけど芯の近くが甘くておいしいから、ここではそのおいしさを味わってもらうために芯付きで提供されるのが多い模様 ◆スイートコーンのヴルーテ ポタージュはフランス語の「汁物料理の総称」であり、その中でルー（バターと小麦粉）を使い、ベルベットのようになめらかで濃厚にとろみをつけたスープが「ヴルーテ」 ヴルーテはポタージュの一種に含まれるそうです ◆花ズッキーニ 花ズッキーニは、鮮やかな黄色い花がついたまま収穫される初夏の味覚 イタリア料理では定番の食材 花にはアンチョビとカマンベールが詰まってる 花の方はそのままでも塩をつけても◯ ◆スイートコーンのフリット 芯ごと揚げたフリット かぶりつきながら実を食べていくスタイル 甘くておいしい〜 ◆とうきびのバター醤油パスタ 昼飲みだったから、ランチセットでスープ＆サラダ付き とうきびパスタが何種類かあったけどやはりバター醤油だろうと思って ●シャンディガフ ●パナシェ チョコミント料理の時しか来たことなかったけど、とうもろこしも良かった〜 #キッチンアンドバープラネット #プラネット #planet #五反田グルメ

2月にいっぺんのこの界隈での用事前に、どこでランチしようかと考え、安定のプラネットさんに。 こちらは創意工夫あふれるパスタを週替わりで出しており、旬のものを扱っていて、いつも美味しく頂いているランチです。 この日の週替わりをみると ・いくらのレモンパスタ(温) サラダ・スープ付き¥2,420(税込) があり、前々から気になっていたので、そちらを目掛けて行って来ました。 前回ランチどきで伺ったところ、かなりの混雑で予約有無を聞かれましたが、この日は空いていました。 いつもバースペースに立っている男性スタッフは接客が丁寧で、パスタの茹で上がりに時間を要したようですが、配慮するコメントを随時入れてくれました。 こういう心配りがあると尚のこと伺いたいと思わせてくれます。 今回はカウンター席だったので、厨房も少し見えたのですが、調理は年配の男性スタッフがやられているようです。いつも安定したお味を出してくれるのはベテランならではなのかなとも思いました。 スープは2種用意されており、温のチキンコンソメスープと冷のトマトスープがあるとのことでした。 店員さんにオススメに聞いてこの日は温に。 レモンパスタは温/冷あるようで、温は出る時は人気商品。レモンクリームソースで、この黄色味はターメリックで出しているそうです。 レモンピールが使われているそうで、来た瞬間レモンの香りが漂いました。 このところ寒かったので、温パスタを出したそうです。 冷製パスタはこの時期ディナーの通常メニューにあるそうで、クリームではなく、ガーリックの効いたペペロンチーノ風とのことでした。そちらも気になります。 いくらの他、塩水ウニやアスパラガスなど、以前もそうでしたが北海道産の食べ物と縁が深いようで、仕入れを生かした旬のパスタや料理を提供してくれています。 いくらやウニは原価も高いのでパスタとしては高価格にはなってしまいますが、これだけふんだんに載っていると満足度も高いと思います。 追加料金(税込+¥539)で麺増量も出来るようです。 近くにあったら頻度高くランチしたいところです。 #五反田　 #イタリア料理　 #パスタ　 #バル

五反田駅から徒歩2分程度。GWの13:30、意外にすんなり入れた。他の方の投稿にあった「プッタネスカ冷製カッペリーニ」がいいなと思っていたのだが、季節もの?なのかなく、「オマール海老のパスタ（3,278円）」と「パッケリ・ゴルゴンゾーラ（1,980円）」を選ぶ。オマール海老はオイルを選んだのだが、調理が上手く海老の味との絡みが良い。ただオマール海老一尾の身の量ってこんなもん？とても少なく感じた。ゴルゴンゾーラもしっかりゴルゴンゾーラ。付いてくるサラダとスープは何の変哲もなく、割と高額（税込）だなぁというのが一番な感想でした。

ランチでは度々訪れているプラネットさんにようやくディナーで来訪出来ました。 Rettyの予約サービス使いたかったのですが、時間帯的に出来ず。電話予約は出来たので、出来ればサービス使いたかったです…。 土日は2時間制を敷いているようです。 今宵のメインはお肉〜♪ 色々種類ありましたが、今回は アンガス牛3種盛り¥4,780 をオーダー。 他は ・タコとポテトのアリオリ ・海老のトマトクリームパスタ(大盛り) ・ムール貝の白ワイン蒸し＋バゲット4個より ・ティラミスアイス をオーダー。 どれもこれも美味しい！ アリオリは初めて食べましたが、マヨとマスタードの掛け合わせ？程よく酸味を感じました。 今回ピザはオーダーしなかったので、パスタを大盛りにしてみましたが、2人には十分過ぎる料理でした。 こちらはパスタ通常もしっかりとした量で提供しているので、3名以上なら大盛りもありかもです。 ティラミスアイスはお口直しにピッタリでした。 お通し(アミューズ？)はハムで¥500取られるようです。 お料理は申し分なく、オーダーしてから気になっていた牛肉カルパッチョを見つけてしまいました！ お値段お手頃だし、今度はそれを食べてみようっと。 人気店ゆえかと思いますが、空いたお皿を下げるのが少し早めなのは気になりました。 お食事は余韻も大事かと思うので。せかせか下げられると少しお喋りも気が散ってしまうかも… 今まで気付かなかったのですが、奥側中二階の席がある模様です。席数はそこまで多くないので、お客様を回す上では色々致し方ないところもありそうです。 総じてディナーも満足。 また伺いたいと思います。 #五反田　 #イタリアン　 #アンガス牛　 #アリオリ　 #ムール貝　 #アヒージョ　 #パスタ　 #ピザ　 #ティラミス