Asami Sawada

先月の恵比寿に続いて、今月は裏の山の木の子さんできのこ火鍋。 喜乃胡コース ¥4,800(税込)をオーダー。 1.前菜 -a- 〜マッシュルームと鶏肉の生春巻き（ハーフ） 2.前菜 -b- 〜裏山特製ポルチーニ茸の揚げ春巻 3.箸休め 〜じゃがいものラペ 4.メイン 〜きのこ火鍋セット 白湯・紅湯スープ／きのこ12種のブーケ ／季節の彩り野菜＆豆腐／地鶏つくね＆豚肉 5.お食事 〜〆の野菜麺　 6.デザート 〜抹茶アイスお猿のモナカ付き 総じてどの料理もクオリティが高い。 ポルチーニの揚げ春巻きは香り高い。 じゃがいものラペは初めて食べましたが、じゃがいもっぽさがいい意味でなく、シャキシャキ食べやすかったです。 メインのきのこ火鍋もきのこの量や種類も十分。 つけだれは自分好みにカスタマイズ出来、迷った場合はサンプルのアドバイスがあるので、作りやすい。 デザートはモナカの中にはこのお店らしくきのこの山のお菓子が。 ここは何度か訪れていますが、満足度高いです。 単品の場合、ディナーはサービス料を取られるようなので、コースの方がお得かも！？ ちなみに今年吉祥寺にもオープンしました。 店舗限定コースもあるようで、そちらもいつか伺いたいと思います。 #渋谷　 #きのこ鍋　 #火鍋　 #じゃがいもラペ　 #抹茶アイス

暑くなって来ました〜。 夏の恒例食イベント。クルンサイアムで冷やしトムヤム麺ことトムヤムイエンを食べること。 辛酸っぱいテイストでも冷やし麺のお陰で汗かくことなく美味しく食せる女子の味方の凄いメニューなのです。 お値段は去年より¥100上がり ¥1,580(税込/生春巻き付き) となっておりました。 こちらは価格だけ割高ですが、その分材料や味は保証されているのでタイ料理で美味しいものを食べたい時はまずこちらの系列は間違いないと思います。 一年ぶりのトムヤムイエンは少しスープ薄くなった…？ そして氷はたっぷり入っているのですが、スープや麺を十分に冷やしていなかったのかキンキンではありませんでした。 それでも具材は自家農園もあって、レモングラスもたっぷり。フクロダケもふんだんに入れてくれているので、ここまでフクロダケを入れてくれるタイ料理店もあまりないので嬉しいです。エビも写真に隠れてしまっていますが、大ぶりのものが2尾のっています。 もう少し価格を抑えてくれると普段勝手使いがしやすく、ありがたいなぁ〜と思います。 付け合わせの生春巻きも皮もモチモチしていて美味しいです。 #吉祥寺　 #タイ料理　 #トムヤムイエン　 #生春巻き

東京ドームでライブ参戦後、少し遅めの夕飯を駅周辺で済ませようとこちらに訪れました。 ちょうどしっかりした味わいの醤油ラーメンを食べたい気分だったのです。ランチどきは暑くてラーメン気分にはならないので、陽が落ちて気温が少し落ち着いてからがベストでした！ 少し駅から外れているのでライブ客はあまり見かけませんでした。 私が訪れた時は客の切れ目だったようですが、食後の器がいくつか卓上に置かれたままで、店員さん一名。 その方が客案内、調理、サーブまで全てをこなしていました。最初人員不足でワンオペなのかなと思ったら終盤休憩明けのスタッフらしき人が参入していました。よかった。 さて注文はQRコード読み込みのイマドキ式。 こちらは醤油ラーメンの種類がたくさんあり、写真撮り損ねていましたが、汁なし麺の錆びた刃は期間限定で冷製もあるようです。 普段味噌ラーメン派の私はどの醤油ラーメンが私の求める味か分からなく、悩んで結果定番を頼むがよいと思い、名前がパンチのある関西だし醤油ラーメンの 「ピストル」¥950 大盛り(1.5盛り)無料(特盛は16時以降は+¥50)にチャーシューはMAX5枚(無料トッピング) 煮玉子¥121 をオーダー。 他の方の投稿で甘めと評されていたので少し心配したのですが、名古屋コーチンの鶏ガラ×貝柱から出汁を取っていて、優しくもコクを感じて、パンチを加えるなら備え付けのペッパーを掛ければ十分でしたので、満足出来ました。 麺は全粒粉が混ざっているのか、茶色の粉末っぽいのが混じっていました。中細麺なのかな？ 大盛りはそんなに量が多いとは思わなかったので、並盛りは割と謙虚めなのかも？ 太麺は先述の「錆びた刃」と焦がし玉ねぎ醤油ラーメン「衝撃」であれば変更可能のようです。 チャーシューは薄切りスタイル。 食べやすくて、私は意外と厚いチャーシューよりこちらの方が好みかも。器に花びらのように盛り付けられています。 店内明るく、女性1人でも入りやすいです。 足元には荷物置きも用意されており、ラーメン屋あるあるの床のベタつきもなかったので、清潔感もありました。 ですが、卓上を見ると7/31で閉店… 最初で最後のこちらのお店となりました。 系列店は神田にはあるようなので、この味が恋しい方は是非神田まで。 #水道橋　 #ラーメン　 #醤油ラーメン　 #チャーシュー　 #餃子

去年12月以来2度目の来訪。 ようやく夏らしくなってきたこの日は冷たいジェラートを頂きたく、西荻窪まで足を伸ばしました。 今回は念願の ・白桃 ¥570(シングル/カップ) 連れは ・苺チーズケーキ ¥570+¥120(シングル/カップ/プレミアム料金) をオーダー。 ふくろうクッキーは2羽で¥200でしたので、連れ分をプレゼント。 またまたフクロウモニュメントと共に映え写真撮らせて頂きました。 お味に関しては先日の他店のジェラートに感動し過ぎたあまりインパクトは弱めとなってしまいましたが、白桃は果実のそのものの素材の甘みよりもミルクもしっかり混ざったまろやかな味わいでした。 苺チーズケーキも少し頂きましたが、ベリーソースの甘さを強めで、ベースのチーズケーキのサッパリなテイストにアクセントを加えています。 ここはやはりお店のモチーフ、フクロウクッキーを加えた方が映えはもちろん、サクサク食感で美味しく頂けると思います。トッピングとしてオススメです。 まもなく開店1周年とのことです。 周年イベントは7/18-20日に開催予定で限定パフェやこの期間限定販売のフレンチクルーラーも販売されるそうです。 #西荻窪　 #パティスリー　 #ジェラート　 #焼き菓子　 #フクロウクッキー