Asami Sawada

本格カオソーイで大満足！

とある試験を受けに御茶ノ水まで。 せっかく御茶ノ水に行ったなら、ランチはサイアムセラドンのカオソーイと思い、ソラシティまで。 土日は休日ランチというセットメニューが決まっているようです。 別途テイクアウトでは単品注文されている人がいらっしゃったので、そちらも可能のようです。 さてカオソーイ単品でも十分でしたが、この日は休日ランチからでしたので、 カオソーイとミニガパオセット(ミニサラダ&ドリンク付き) ¥1,660(税込) ミニサラダのドレッシングはレモングラスとオリーブオイルを使ったもので、生のレモングラスの香りや風味が引き立ってとても美味しかったです。 生春巻きも食べたかったですが、+¥350で変更可能だったようです。 ミニガパオは鶏肉ガパオでした。 ミニとは言えないくらいしっかりお腹に溜まりました。 メインのカオソーイですが、私はここの平打ち玉子麺が本場っぽく好きです。 最近はカオソーイを取り扱うタイ料理店も増えてきましたが、ラーメンなどに使う細めの玉子麺が多くて、らしさが失われることもあります。 濃いココナッツベースのカレーのスープですので、平打ち麺の方がまとわりがよいです。 高菜と赤玉ねぎは別添えですが、カオソーイは高菜(現地は高菜に似た漬物/名前なんて言うのだろう？)があっての美味しさですからね〜♪ きちんとエプロンも付いて、汚さず美味しく頂きました。 多分平日ランチはよりお得なのでしょう。 夜メニューもいつか食べてみたい。 後、チェンマイガパオ気になりました！今度食べてみよっと。 近くにあれば頻繁に訪れたいお店の一つです。 #御茶ノ水　 #タイ料理　 #カオソーイ　 #ガパオ　 #チェンマイガパオ

ベトナムの名店の味を東京でも

都内には何店舗かあるフォーティン。 出来た当初はかなり話題になりましたが、よくよく調べてみると現地フォーティンの味に感動した日本人オーナーが頼み込んで開いたFCのようです。 実は吉祥寺はベトナム料理激戦区。 フォーだけなら、チョップスティクス、スア、バインミーバーバーなど提供店がいくつかあります(麺は違えどもフーティウならサデック東京も) フォーティンの特長はやはり、牛肉フォー¥1,100(税込)一点勝負であることと、香草たっぷりであることです。 そういうこともあり、この日の客層は100%女性。 私は運動帰りに軽く腹ごなしが欲しかったので、米粉麺のフォーを頂きました。 一階はキッチンのみ。 急な階段を上がってはお客を選びそうですが、それさえ大丈夫でしたら、階上は清潔感で溢れる店内で、1人客も入りやすいです。 ライムはオーダー時お願いすれば頂けます。 1人2個までと制限が付いたようです。 まもなく配膳用エレベーターで上げられて着丼。 香草いっぱいで嬉しい！ 牛肉も臭みなく、スープはフォーの優しいお味。 ライムで更にサッパリに。 熱々ですので、火傷に注意。 気をつけていても、火傷しやすい私は唇裏皮剥けてました… 限定30食の生麺は食べたことがありませんが、同じく生麺推しのチョップスティクスと真っ向勝負ですね。 私は食感残る乾麺派なので、今でも十分美味しいです。 #吉祥寺　 #フォー　 #牛肉フォー　 #生麺

モーニングはドリンク代+セット料金でお得に！

武蔵小金井駅nonowa内にある朝からオープンしているカフェ。 何度か利用したことはありますが、カフェで焼かれているパンを食したのは初めて。 バジルカレービッツ ¥390(税込) 割としっとりとしたテクスチャーでした。 当初はモーニングセットを頼もうと考えましたが、既にお昼間近の時間帯であったことと、セットを頼む場合はドリンク代+セット料金とやや分かりにくかったこともあり、今回は単品購入にしました。 駅に併設ですが、比較的空いていて、コンセントも完備。 追いついて朝ごはんや少しゆっくりお茶したい人向けだと思います。 2階は確か喫煙スペースもありました。 #武蔵小金井　 #カフェ　 #焼き立てパン　 #コーヒー

博多の大人気ミニクロワッサンが立川までやって来た！

甘い匂いに誘われて… 本店は博多駅。 近年は首都圏だと大宮、池袋、新宿とオープンしており、遂に首都圏郊外店の先駆けとして昨年10月にオープンしました。 存在には気付いていたのですが、今回が初利用。 昭和記念公園の帰り道、案の定甘い匂いに誘われました笑 今回は食後だったのでプレーン¥75〜を一つだけ購入。 その場で密閉してくれます。 言えばフレーバーごとに袋分けもしてくださると思います。(基本は明太子と甘い系の分別のみと思います。) 匂いほどは甘くないですが、小腹満たしに最適。 個人的には今回オーダーしなかった明太子もお気に入りです。 甘くないクロワッサンも珍しいですしね。 期間限定のフレーバーも一種あります。 この日は1周年を記念してアーモンドだったようです。 小腹満たしやお土産に是非ご利用ください。 #立川　 #クロワッサン　 #ミニクロワッサン　 #チェーン店