昌平ラーメン 成子坂店

たまに無性に食べたくなる

本店と成子坂店、私の好みはこちら。 何故なんでしょうね～。 今日も新宿駅から本店素通りしてこちらに( =＾ω＾) オーダーは、つけ麺のネギ抜き。 つけ汁が好みなんです ダブルスープに少量の背脂、 どこにでも有りそうな、でも一味違うのかなぁ。 縮れ麺も好きです、なので啜っちゃいます。 最後はスープ割りしてもらって退店。 ほんの10分ほどの幸せタイムでした(笑) #成子坂店は支店です #つけ汁がタイプ #ピロピロ麺

【オールドスタイルのつけ麺】 ある日の遅いランチタイム。 この時間ならと思いお目当てのお店に行くも8人の行列。 諦めて違うお店に… 14:20 昌平ラーメン成子坂店の前でメニューを見ていたら お店の扉が開き女性店員さん 「イラッシャイマセェ〜ドウゾォー」 せっかくなのでこちらにしましょう。 券売機にお金を投入。 シンプルつけ麺のボタンは… 3段目の中程にありました。 つけ麺　　(800円) をポチッと。 端っこのカウンター席に座って食券を渡します。 14:25 つけ麺の着丼。 麺の上に刻み海苔、量も結構ありますね。 さぁーいただきまーす♪ 麺とつけダレにドボンして ズゥッズゥズッ〜 少しウェーブのかかったもっちもち食感の麺に チョイ酸味のあるあっさりスープが絡んで良い感じ。 つけダレの中に刻みチャーシュー、メンマ、薬味の長ねぎ。 途中から 麺に一味唐辛子をふりかけ つけダレに追い酢をしてさっぱりと 辛味みそを足してピリ辛に いろいろ味変を楽しめながら最後は つけダレにスープ割りをして完汁、完食！ ご馳走さまでした。 #ランチ #ラーメン屋 #つけめん #昭和のつけ麺 #カウンター #お一人様OK #券売機 #ニコニコ現金払い #1000円以内ランチ #西新宿ランチ #西新宿グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ

眠らない街、新宿で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは背脂生姜ラーメン1,000円 着ラー スープは鶏豚牛の動物系と節系が融合したコクのある切れ味が特徴的 背脂がタップリンコでアッツアツだし生姜で体が温まるのもイイデスネー 麺はちょっとウェーブのかかった加水高めの平打ち麺でモチモチ食感と滑かな喉ごしが超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #背脂生姜 #西新宿 #新宿 #XYZ

禁断症状で訪問。 新宿駅近の本店より、私の好みは、こちら♥ オーダーはつけ麺大盛りネギ抜き 変わらぬ美味しさです♥ 途中からインバウンドの団体8名様入店。 話をチラっと聞くと、海外でもつけ麺は 評判らしい。 スープ足して貰って、ひとときの幸せ。 世界が認める？？昌平 ばんざーい(●´ω｀●) #ラーメンよりつけ麺がお勧め #ガイドブックにも載ってるらしい #世界に羽ばたく？つけ麺

禁断症状が起きたので昌平ラーメンへ。 新宿駅地下に本店有るんだけど、わざわざ成子坂店へ。 こちらの方が美味しく感じてしまうんですよ♥️ 自販機でつけ麺、もちろん大盛ネギ抜き。 10分程で着丼です。 中太縮れ麺は天辺に海苔。 つけ汁は薄目の醤油色。 麺を持ち上げつけ汁に。 美味しい、何度食べても飽きない味。 つけ汁は濃厚ではなく、どちらかと言えばサラサラ。 濃厚が苦手になってきた私にはこの味が大事！！ 最後はスープ割りで。出汁が効いている。 もちろんスープも完飲でした #つけ麺最高 #重く無いつけ汁 #中太縮れ麺