中華そば みたか

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#3631投稿 ラーメン８杯目 「中華そば みたか」 2026.2.4 チャシューワンタンメン（1,000円） 約3年ぶりに訪問。昭和ノスタルジーの雰囲気を味わってきました。 午前中に病院に提供診療へ行き良好な状態であることにホッとして、午後から出勤の途中でお昼ご飯を食べることに。 三鷹駅で通勤途中に下車して向かったのは あの「江ぐち」の流れを汲む「みたか」。 階段の行列で前客8名、待つこと20分で入店しお馴染みのステンレスカウンター３番席へ。 店主が目の前でどんどんワンタンを茹でてます。 丼になみなみと入ってるチャーシューワンマンメン。 中華そばと言う名称がピッタリの醤油スープ。 色黒の中太ストレート麺は特徴ですね。 チャーシューは豚バラの四角いやつ、ワンタンは皮だけ20枚くらい入ってるようです。 トゥルントゥルンですよ。 他のお客さんもワンタンメン率がメチャ高いです。 ビールと竹の子や皿ワンタンを注文してる人も多いです。 アツアツのワンタンや麺をたいらげて、お会計は千円。 物価高騰のおり、３年前と変わってないのが嬉しいです。 また、ノスタルジックに浸りに来ます。 ごちそうさまでした。 #チャーシューワンタンメン #中華そばみたか #ステンレスのカウンター席 #昭和感満載 #人気店 #三鷹駅南口

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冷やし中華もスタートしました♪ 今日は2人で瓶ビール5本やっちゃいました^_^ チャーシュー盛り つまみワンタン（酸辣湯味）メニュー外 ピーメンマ（ピーマン&メンマ）メニュー外 ラーメン 冷やし中華 赤星中瓶✖️5 ラーメン店の域を超えたホスピタリティと中毒性のある味で行列の絶えない銘店。 今日も先客5名ほど、退店時には8名ほど並んでます。 カウンター9席ほどのお店はビール飲む率が高いと回転率も悪くなります笑笑 冷やし中華はメニュー値段➕100円です。 甘味の少ない酸味の強い特製タレで締めに頂いても飽きなく完食出来ます。しかもスープ割りも‼️ 私たちの後客に某有名ラーメン店の方がいらっしゃり、店主が色々サービスしてました笑 冷やしワンタン、二郎系ワンタン…などなど。。 今度頼んでみよーっと笑笑 #みたか #中華そばみたか

無性に食べたくなる…無性に会いたくなる中華そば屋。ラーメン屋ではない気がします^_^ 今夜は娘を連れて来ました。ノスタルジックな店内をキョロキョロ…良いでしょう？この雰囲気…自慢げです笑 先ずはチャー皿。そして裏メニューの酸辣湯ワンタン。コレが見ての通り激辛(^◇^;) 大将が助け舟にゆで卵くれました 他にも写真撮り忘れのサービス品の数々^_^ 本当にあったかくてたまにしか来ないのに有難うございます♪ 赤星3本、ワンタンメンで締めて退店。 ご馳走さまです♪

無性に食べたくなる、みたかのチャー皿と赤星。 そして今日はつまみワンタンを二郎系アレンジでお願いしてみました！ 通常お店にあるもので作る二郎系だとか。そんなことできるのか？…出来るんです^_^ 正に二郎！いつもの中華そばアレンジでこんなに味が変わるのかとびっくりしました！ その後〆に中華そばを頂きましたがワンタンの残り汁でつけ麺にしたりして最後まで楽しみました笑 ビールも進んで2人で5本。ほろ酔いで退店。幸せだなぁ(o^^o)

• 三鷹の名店は地下に潜むオアシス
• ラーメンは醤油のみ
• 食べ続けられるラーメン
• 中毒性あり？
• 笑顔のマスター
• 接客良し

<みたか>のラーメンは、 いつまでも、食べ続ける事が出来るラーメン。 こういう美味しさって、惹かれますよね(^^)v 三鷹の名店、ここにあり‼︎ 地下街にある<みたか>は、 コの字形カウンターだけの小さなお店です。 ラーメン屋さんと言うより、 おでん屋さんの雰囲気で、屋台感もたっぷり。 更にラーメンは、醤油スープのみと言う潔さです。 そしてオーダーは五目ラーメン(1000円税込)。 既にラーメン(700円)やワンタン麺(850円)は、 試していますけれど、五目は初めてです。 やっぱ、インパクトがあるのに、 肩が凝らないラーメンって最高〜♡ 醤油はやや強めも、実に深みがあるスープ。 麺に甘みがあるので、 これ位の濃さが丁度良い感じです。 まずは、じっくりと味わいましょうよ(^^) トッピングは、 チャーシューの代わりにハム？と思ったら、 チャーシュー、中で隠れんぼしてました(^^;; そして刻みピーマンが、 もう、ひとつまみ欲しくなったほどで、 良いアクセントでしたね〜♪ このスープなら、どんな野菜にも合うことでしょう。 でも、ちょっと失敗。 どうせなら、五目ワンタン麺にすべきでした。 あのツルンとした感覚、 みたか名物を外してはイケません。 ただ、小さなお店で人気店なので、 行列は必至だと思って下さい。 でもマスターは笑顔が溢れますし、 奥さんも素晴らしい接客。 座るだけでホッとします。 また、こちらのラーメンは中毒性がありますので、 心して下さいね。 美味しかったです、ごちそうさま〜♪ #三鷹の名店は地下に潜むオアシス #ラーメンは醤油のみ #食べ続けられるラーメン #中毒性あり？ #笑顔のマスター #接客良し