内幸町にあるうどん屋でランチ！ 秋田に総本店がある稲庭うどんのお店です(^^) 今回は梅おろしうどんの冷とシラス丼のセットをチョイス！ 麺は細めで歯触りが良く、つるりとした喉越しが非常に良い感じでした。暑い日にぴったりです。 コシもしっかりありますが、讃岐うどんほどもっちりした感じではないので噛みやすく、顎も疲れずに食べることができます(*^^*) 出汁をぶっかけて食べるスタイルですが、付け合わせのとろろも最高に美味しく、合わせて食べると食欲がどんどん湧いてくる一品でした。 元々は宮内省(現在の宮内庁)がお買い上げされるほど栄誉ある麺なので、品の良さも感じられます。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
駅から近い
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
伝統にこだわる秋田仕込みの、つるりと美しい手作りうどん
駅からすぐの好立地で、秋田伝統の技術を現代まで届けるうどん屋さん。全て手作業で仕上げる稲庭うどんは、細くしなやかで喉越しが良く、噛みやすいのが特徴です。比内地鶏ときのこを使った濃厚な限定つけうどんや、さっぱりとした梅おろしうどんなど、出汁やトッピングにもこだわりが感じられます。宮内庁御用達の誇り高いうどんを、落ち着いた雰囲気でゆっくりと楽しむことができます。うどんの量や小丼の有無など、自分好みにカスタマイズできるのもうれしいポイントです。
