だしや 渋谷宮益坂店

‘24/07/29 上司とのサシ飲みで利用。淡路島の玉ねぎ料理や刺身はとても美味しく店内も落ち着いた雰囲気で良いのですが、料理が提供されるのがかなり遅いのが少し残念でした。 #居酒屋 #海鮮居酒屋 #玉ねぎ #渋谷飲み

従業員は、すごく良い。 お食事が、美味しい料理とんーーーーっていう料理の2種類。何を食べても美味しい。。。 というわけではない。

たまたま入ったお店(*´∀｀*) 当たりでした♪rettyで検索してみたら人気みたいですね笑 好きなお魚選んで、調理も焼き、刺身、煮魚と好みに合わせて調理して頂けます 勿論、大好物の鰤カマ塩焼きで あと、玉ねぎ天ぷら、だし巻き卵、 〆に鯛茶漬け どれも優しい味で美味しかったです 鰤カマ焼き加減最高で美味しかった〜 また好きなお店増えました♪

【淡路島の恵みをいただけます♪】 この日は渋谷でランチ！ ご一緒いただいた方の希望でこちらへ。 淡路島の幸推しのお店です。 ■海鮮丼￥980 お店の会員なのか、応援団は￥100引きとのこと。 10食限定の天茶丼は残念ながら売り切れだったがこちらの海鮮丼もなかなかいい感じ♪7種類の魚介類と玉子などでボリュームよし！ 味噌汁やサラダ、茶碗蒸までついてきます♪ さらに、ごはんの大盛りも無料と淡路島の北坂玉子も食べ放題なので最後はごはんを残してTKGに✨ 美味しくてボリューミーなコスパよしなランチになりました。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)۶ #ランチキャンペーン

新鮮魚介に淡路牛、玉葱など淡路島の恵みを喰らい尽くす！！「淡路島の恵み　だしや」 今日は、飲み友さんをお誘いして、渋谷の「淡路島の恵み　だしや」さんにやってきました！！ 記事の詳細は、ブログを参照ください　⇒　https://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201704180001/ こちらのお店は、和食の基本となる「出汁」にこだわり、 淡路島直送の朝捕れ「鮮魚」・「淡路牛」・旬の「野菜」など淡路島を堪能できるお店。 お店に入り、テーブルにつくと、早速、こちらのお店の名物「ざる見せ」が登場！！ でっかい黒あわびに、金目鯛、甘鯛、おこぜ、ホウボウなど、産地直送の新鮮な鮮魚がずら～っと。。。 どれもめっちゃ美味そうで、めっちゃ迷ったのですが、甘鯛をいただくことしました！！ 出してみると、めっちゃ大きくて、これは食べ応えがありそうです。 大きかったので、半分をお刺身に、半分を塩焼きにして、残った部分であら汁を作ってもらうことにしました。 まずは、やっぱり生ビールで乾杯！！ 【プレミアムモルツ生ビール】 今日もずいぶん暑かったので、生ビールがめっちゃ美味い！！ この一杯がめっちゃ幸せです！！ お通しは、ハンペンのお吸い物。 【ハンペンのお吸い物】 いや～、「だしや」だけに、出汁がめっちゃ美味いっす～！！ 【ざる豆腐】 ざる豆腐にお出汁をかけていただくと、いい味わい。。。 これは、いいお酒のあてになりますねぇ。。。 【甘鯛のお刺身】 ピンク色の身がめっちゃ美しい！！ そして、海苔と一緒にお醤油をつけていただくと、めちゃウマですぅ。。。 【甘鯛の塩焼き】 尾の方の半身は、塩焼きに！！ 刺身もいいですが、塩焼きもいいですね！！ 美味しい魚介料理には、やっぱり日本酒を！！ 【特別純米　風のまゝ（兵庫県、都美人酒造）】 豊かな味わいと、山廃特有の旨みが印象に残るお酒です！！ 【玉葱の溶岩焼き】 淡路といえば、やっぱり玉葱！！ 溶岩板の上で、ゆっくりと温めた淡路玉葱はめっちゃ甘くて、ウマウマっす！！ そのまま食べても美味しいのですが、藻塩をつけていただくと、更に甘さがひきたちます。 【淡路牛の溶岩焼き】 とってもきれいな淡路牛です。 溶岩板の上でじっくりと焼くと、淡路島の旨みがとっても引き立ちます。 山葵と一緒にいただくと、めちゃ美味ですぅ。。。 【漬け物盛り合わせ】 色々なお漬物が入っていて、これは、めっちゃいいお酒のあてになりますね。 これだけで、いくらでもお酒が飲めちゃいます！！ 美味しい料理に日本酒も進んで。。。 【都美人　山廃（兵庫県、都美人酒造）】 【ゼロ万（福島県、花泉酒造）】 〆は、甘鯛のあら汁を。。。 【甘鯛のあら汁】 お酒を飲んだあとの胃に優しく、めっちゃほっこりしました！！ 今日は、「淡路島の恵み　だしや」さんで、淡路島の魚介・野菜、そして日本酒を堪能させていただきました！！ また、淡路島に行きたくなっちゃいます（笑） 紹介しているお店はこちら！ 店名：渋谷 和食 淡路島の恵みだしや 住所：東京都渋谷区渋谷1-14-15 森ビルB1 電話：03-3406-7255 ＨＰ：http://xn----48t0a7cve6a2742cwntojbzb00j5vtf37bo17fqvk.com