Takeshi Oka

北新地「鮨 栞庵 やましろ」で、美味しいお寿司を！！ 今日は、北新地の「鮨 栞庵 やましろ」さんへお寿司を食べにやってきました！！ こちらのお店は、カウンターだけでなく、個室もあるので、色々な使い方ができそうです。 今日は、「お任せ握りコース（13,000円）」をお願いしました。 まずは、竹鶴ハイボールをいただきます！！ メニューをみると、大好きな竹鶴があったので、竹鶴ハイボールをお願いしました。 【先付】 先付は、 ・ホッキ貝ひも旨煮 ・枝豆豆腐、海老の芝煮 ・焼きヤングコーンのおひたし ホッキ貝ひもは、噛めば噛むほど味が出ます。 枝豆豆腐はしっかり食感で、枝豆の味わいを楽しみます。 ヤングコーンのコリコリ食感が心地いいです。 【宮城産カツオ焼き霜造り】 カツオにわさびをちょいと載せて、美味しくいただきます。 【ウニ・キャビア・イクラの小丼】 ウニ・キャビア・イクラの競演に、めっちゃ口福を感じます！！ 【和歌山産アオリイカ】 アオリイカは、スダチとトリュフ塩で。 アオリイカが肉厚で、コリコリ感がいいですね。 【境港産本マグロ中トロ】 本マグロ中トロが口の中でとろけるように感じます。 美味しいお寿司に合わせて、お酒は日本酒を！！五橋からいただきます。 【宮崎産イシダイ】 【静岡産金目鯛】 金目鯛にほどよく脂がのっていて、めっちゃ美味しいです。 【鰻とマスカルポーネチーズの茶碗蒸し】 茶碗蒸しがアツアツで、チーズ感が半端ない！！ 特に、中に入っているトマトがアツアツで火傷注意です（笑） お餅も入っていて、色々な味わいを楽しめる茶碗蒸しです。 お次の日本酒は、大好きな而今をいただきます。 【北海道産ホタテ】 ホタテに切り込みがいっぱい入っていて、柔らかくて美味しいです。 【本マグロ赤身漬け】 【穴子】 穴子は手渡しで！！ 穴子がふわふわで、海苔がパリッとウマウマです！！ 【カンピョウ巻き】 【玉子焼き】 【赤出汁】 【デザート】 デザートは、桃のコンフォート、大福餅です。

仙台「酒、主、手、周平」で、美味しい魚介料理と日本酒を！！ 今日は、イベントが終わったあと、夕食を食べようと思い、 ホテル近くの「酒、主、手、周平」さんへやってきました！！ まずは、メガレモンサワーを！！ お通しは、ポテサラです 【炙り〆さば】 〆さばを目の前で炙ってくれるのですが、 お客はフェイスシールドをつけて見るのが斬新です！！ 炙った〆サバは美味しいこと間違いなしです！！ 【本まぐろの断面刺し（ハーフ）】 本まぐろの断面刺しは、赤身から中トロ・大トロの部分まで 一度に楽しめるのがいいですね！！ また、ハーフサイズにしてくれてありがたかったです 美味しい魚には日本酒を！！五橋周平からいただきます。 【あたま刺】 まぐろのあたま刺は、トロトロ食感でウマウマです 【なすお浸し】 大好きななすがたっぷりで幸せです！！ 【とうもろこしからあげ（ハーフ）】 とうもろこしのからあげがいい〆になりました。 日本酒は、 ・五橋周平 ・しおがま ・宮寒梅 ・ひと夏の恋 を楽しみました。 最後に、味噌汁をいただいて、終了といたしました。

仙台「おにおんとまと」で、オムハンバーグ！！ 仙台の用事と用事の合間にランチを食べようと思い、 仙台駅近くの洋食屋「おにおんとまと」んへやってきました。 色々あるメニューの中から、 ・ふわとろタマゴのオムハンバーグ ・コーンスープ ・コカ・コーラ をオーダー！！ 出てきたオムハンバーグは、ハンバーグもオムライスもめっちゃビッグで、 めっちゃおなか一杯になりました！！

水戸「焼肉　翔苑」で、美味しい和牛焼肉を！！ 今日は、水戸の「焼肉　翔苑」さんへ焼肉を食べにやってきました！！ まずは、生搾りレモンサワーで乾杯！！ 【ユッケ（ハラミ）】 トロトロ食感のユッケの味わいがたまりません。 【ロースやきしゃぶ】 めっちゃ大きな神戸牛のロースをレアで焼いて、 鬼おろしポン酢であっさりと美味しくいただきます！！ めっちゃ幸せを感じる１枚です！！ お次のお酒は、ルビーグレープフルーツサワーを！！ 【特選タン塩】 特撰タン塩は、肉厚で、よく焼きで美味しくいただきました！！ 追加のドリンクは、角ハイボールをいただきます。 【上ハラミ】 上ハラミは、めっちゃジューシーでウマウマです。