横浜家系 二代目武道家

ずっと行きたかった中野武道家！！ ド濃厚なスープが最高！！ ネギは九条ネギを使っているから食感のアクセントも加わり、最後まで大満足！ライスが止まらない

【旨すぎる…旨すぎる… 脳汁噴き出すギンギン濃度に覚醒( ☆∀☆)】 2023/11/14 打ち合わせの後、昼飯を食べ損ねたので事務所に戻る前のおやつ！ ガッツリ食べに行っちゃおう！♪ヽ(´▽｀)/ 向かったのは… 中野「横浜家系 二代目武道家」ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ いつも満席で食べることが出来なかった課題店に満を持して突撃！ 15:00頃、入店！ 店内の券売機で食券を購入☆ ・特製ラーメン中1100円 ・のり増し100円 ・ごはん50円 店内はカウンター席のみ。 卓上には青かっぱ漬け、ニンニク、豆板醤、酢、GABAN。 食券を渡すときに麺のかたさ、味の濃さ、アブラの量の好みを伝えます。 私は「かため、濃いめ、多め」でっ！ ５分ほどで着丼☆ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! たっぷり盛られた九条ネギがスゴいな～！ ガツンとくるギンギンな濃度のスープﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ 醤油のしょっぱさというよりは豚をガンガンに炊いた旨味が濃縮された美味しさ(人´∀`)♪ 鶏油がまた旨いのよ～σ(*´∀｀*) はいっ！覚醒！！☆ めっちゃ旨い！！( ☆∀☆) 麺は酒井製麺の中太麺☆ 食べ慣れている武蔵家の酒井製麺の麺よりやや細い麺だが、 これはこれで旨い～(*´∀｀*)ﾎﾟｯ あ～旨い～あ～旨い～ １口すする度にニヤついてしまう(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ ３枚乗っかったドデカイ肩ロースチャーシュー(●´∀｀●) 食べごたえのあるこのチャーシューも旨いっ！ 玉子はとろとろ～( ´∀｀ )b スープでヒタヒタにした海苔でライスを巻いて食べるのが好き(●´ω｀●) これやり出したらいくらでもライスが食べれてしまう(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ ライスもガッツリ食べよう！ １杯目はスープでヒタヒタにした海苔でキュウちゃん漬けをたっぷり乗せたごはんを巻いてパクり！ 「おかわりくださ～い！ 量は普通でっ！」 ２杯目はごはんの上にキュウちゃん漬け&豆板醤&ニンニクを直乗せして、大人のふりかけGABAN&ゴマをかけて、スープでヒタヒタにした海苔で巻いてパクり！ 優勝.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.️ これ以上食べて午後の仕事に支障をきたしてはいけないのでライスは２杯でフィニッシュ！( *´艸｀) 最後まで美味しく完食(σ≧▽≦)σ 終始ニヤニヤが止まらない(〃艸〃) やっぱり家系旨いよね～ｄ(≧∀≦)ｂ 味の濃さも油の量もちょうど良い(ﾉ∀＼*) 想像以上にギンギン濃度高めの美味しい一杯だったな～ 全てを忘れて夢のような楽しい時間を過ごさせてもらいましたヾ(*＞∇＜*)ﾉ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.事務所へ戻るバスの中、 腹パンパンで大満足な私が爆睡だったのは言うまでもない… #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #中毒性あり #駅近で嬉しい #仕事終わりに寄りたいお店 #こってりラーメン #いつも行列 #食のエンターテイメント

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東京都中野駅南口から徒歩3分の二代目 武道家にて特製ラーメンにご飯で1050円。1ヶ月程、漏水ということで店を閉めていて4日前から再開したとのことでやってきました。 11時半に到着で空席が2席ありスムーズに入店できました。店内の券売機をポチッとして着席、好みは全て普通でお願いしました。 まずライスの提供があり、それから10分弱で着丼、具はチューシュー2枚、海苔3枚、味玉、ほうれん草、九条ネギとなります。昨年夏に50円値上がりしたのですが、それに伴い海苔が4枚減ったのは寂しいです。 スープを飲んでみると以前に比べ旨味が足りない、いつもの味にするにはもう少し時間が必要なのかも？ チャーシューは大きく厚めで食感がしっかりしたモノ、ライスは海苔をスープに浸して巻いていただきます。麺は吉村家と同じ酒井製麺の短い中太縮れ麺で、やっぱり家系はこれですね。 とりあえず腹パンで完食、ご馳走様でした！

以前、1度行ったことがあるが記憶が薄くて再度訪問です。食券機で特製ラーメン並とライスを発券して着席。食券を渡して、硬め、濃いめと注文。 暫くするとライスが置かれて、暫くしてラーメンが着丼した。ネギ、ほうれん草が美味しいそうな スープは濃厚で麺に絡み美味しさ倍増。 ライスとスープと海苔の相性はバッチリでした