中華菜館 同發 本館

横浜中華街にある明治創業の広東料理の老舗で、焼き物料理を中心に多彩なメニューが楽しめます。看板の皮付きチャーシューや豚バラは、外はパリッと香ばしく中はジューシーで、ご飯やビールとの相性も抜群。点心や蒸し物、ふんわりカステラや杏仁豆腐といった中華スイーツまで揃い、少しずつ摘みながら楽しむのもおすすめです。煮込みや春巻き、海鮮炒飯、小籠包などどの料理も素材の旨みと食感が引き立ち、脂っこさを感じさせない軽やかな味付けで老若男女問わず好評。テイクアウトも充実しており、自宅で専門店の味が気軽に楽しめるのも魅力です。歴史ある空間で、こだわりの料理とともに特別なひとときを過ごせます。