No.1422【大盛りライスにジューシーに焼かれた豚の生姜焼きがたっぷり乗り、カレーをぶっかけ仕上げに生卵！美味くいわけがない】 「カレーとハンバーグの店 バーグ 戸部店」で「スタミナカレー ナマ」「ハンバーグのせ」を辛さ15倍で頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時10分 ◆並び：7番目に接続 ◆並び方：店内待ち席3席ありでも狭いので2人ぐらいしか座れない。それ以降は店外で待つ。店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる。店員さんに促されたタイミングで入店。着席後に注文。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「スタミナカレー ナマ」950円 「ハンバーグのせ」550円 「辛口15倍」100円 ◆着丼時間：12時17分（7分待ち） 昨日に続き、みなとみらいでお仕事。昨日グッとこらえましたが流石に今日は我慢が出来ず、俺的みなとみらい定番めしの「カレーとハンバーグの店 バーグ 戸部店」さんに行って参りました。「バーグ」というと、1974年に横浜市に創業し市内を中心に5店舗展開する横浜市民のソウルフード「スタミナカレーの店バーグ」がお馴染みですが、このお店は本店からの暖簾分けのお店。そのせいなのかそうではないのかわかりませんが、店名が微妙に異なりますが、メニューは非常に似通っています。 以前、頻繁にみなとみらいに来ていた時は週に何度も吸い込まれるようにこのお店に来ていました。それぐらい大好きなお店！久々にみなとみらいに来てこの店に立ち寄らないわけにはいかない！と、引き寄せられるようにやって参りました。 現着すると店内待ち2名、店外待ち4名。7番目に接続です。一般的に7人待ちとなると最低でも20分ぐらい、ワンオペのこだわりの強いラーメン店なんかの場合、下手すると着丼まで40分以上になるなんてざらですが、このお店はそんな事は絶対にありません。事実、およそ5分程でカウンター席に着席する事で来ました。その異様な回転率の良さは提供スピードにあります。私が心に決めていた、「スタミナ ナマ ハンバーグのせ 15倍」を注文してから提供までのスピードは凡そ1分程。それでも辛さ15倍に変更しているので提供時間は遅い方で、隣のお客さんは「スタミナ ナマ」の発声から20秒ほどで着丼していました。この、とてつもない提供スピードがあるからこそ、いくら行列があってすぐに食べられるですよね。安心安心。 因みに「スタミナ ナマ ハンバーグのせ 15倍」は「スタミナカレーの生卵乗せ、更にハンバーグをトッピングして、辛さを15倍に変更」という意味です。生卵ではなく焼きにしたい場合は、「スタミナヤキ」になるって寸法。 さて、早速頂きます！ ≪着丼後情報≫ たっぷりの白飯に、しっかりとそれ自体がしっかりと味付けされた豚の生姜焼きがドッカリと乗っており、サイドにはハンバーグが鎮座。その上からカレーがぶっかけられて仕上げに生卵ってなもんですから、見るからに美味そう！そして事実無茶苦茶美味い！ベースは酸味と甘みがあるフルーティな仕上がりの、どこか懐かしいトロミのあるカレーなのですが、辛口15倍にしたので舌の上がビリビリッっとするほどかなりシャープな辛さが口中に広がります。ああ、美味しい。CoCo壱で言うと6辛〜7辛ぐらいのイメージですかね。 豚肉は芳ばしく脂身が甘くそれだけでご飯ガンガン行けちゃう濃い味付けなので、カレーが進む進む。ハンバーグは肉々しくギュっと密度のあるハンバーグで、カレーまみれにしていただくと、スプーンはどんどん加速していきます。 そうか、この美味しさも「バーグ」の異様な回転率の秘密だったのか… もう一つのもう一つの秘密に迫るころにはあっという間に完食でございました。 美味しかったなぁ、「バーグ」。今日食べたのにもう食べたくなっている自分がいます。 また横浜に行く機会があったら伺おうと思います。美味しかったです。ご馳走様でした！
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
がっつり楽しめる横浜のスタミナ満点カレー＆ハンバーグスポット
横浜・高島町駅近くにある洋食店は、ボリューム満点のカレーとハンバーグが自慢。お昼時にはスーツや作業服姿の方たちで行列ができ、テイクアウトにも対応しています。看板メニューのスタミナカレーは甘辛なルウに絶妙なスパイスが効いた一皿で、豚バラの生姜焼きやふっくらとしたハンバーグがトッピングされ、ご飯が進む癖になる美味しさ。辛さや甘さの調整もできるので好みに合わせて注文可能。生卵や焼玉子など好みのトッピングで自分流にアレンジできる点も魅力。価格据え置きの心意気や、おなかいっぱいになれるボリューム感が働く人に支持されています。一人でも、友人や同僚と気軽に立ち寄れるカジュアルなお店です。
