萬福

思い立ったが吉日！ 課題店に行ってきました。 5月でしたが夏日だったので、ツレと合わせてラーメン、冷やし中華(ごま)、餃子とビール。 ラーメンはいくらでも食べられそうなサッパリだかコクのある醤油。卵焼きが三角なのはなぜだろう。。 色味程度なのかな。 冷やし中華は夏季限定で、ゴマだれが麺と絡まってgood。 サッポロラガーと大きめ餃子でしっぽり街中華を堪能。 キンキン瓶ビールはホント感謝 総じて最高の週末ランチでした。 冷やし中華は醤油がグランドメニューなので次回は狙っていきたいと思います。 #醤油ラーメン #冷やし中華 #行列が絶えない

【うまし】食べログ3.64

銀座の萬福さん訪問。昔ながらの大衆中華。黄金コンビの中華そばと焼飯。半分はビジネスマンが酒飲みながら色々頼んで楽しむお店。

本日は東銀座の老舗ラーメン店でランチ 中華そばをいただく やや甘さを感じる醤油ラーメン 三角の玉子焼きのトッピングが可愛らしい

東京都＠銀座編「 ♪ #以前から行きたかった銀座の町中華…あ、街中華か？(^^;;。いつもこの近くのホテルに泊まるので飲んだ帰りに「今日も閉まってるな〜」と思いつつ寝床に帰っていたのですがこの日は開いていたので迷わず入店（時間が早かったのかな？） ♪ 」 この日頂いたメニューは⤵︎です(˘⌣˘)ʃ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉チャシュウメン　¥1130- ・メニューに忠実に書きました。チャシュウメンです！ 大正時代屋台で創業して以来変わらぬ味とメニュー表に書いてあるが如く、かなり昔食べた東京か埼玉の駅前屋台の味を思い出しました。 最新の味を求めるのではなく昔の味を探し求めて行き着いたお店でした(˘⌣˘) ◎角ハイボール ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

創業百周年を迎えた東銀座（木挽町）の老舗ラーメン店『萬福』さんへお邪魔しました！ 大正時代に屋台の支那そば屋として始まり、昭和4年に木挽町に店舗を構えて創業当時の味を守り続けているんですね！ いただきましたのは、 ⚫︎中華そば ⚫︎大きな！焼餃子 です！ 丼の中には、三角の黄色い薄焼卵、煮豚的なチャーシューにナルトの赤、そしてほうれん草の緑と色のバランスも美味しさのアクセント。全てが過不足なく完成された一杯は、今でも決して古びた印象はありません。 魚介と動物系を合わせた醤油味のスープに、ほんのり香るショウガが美味。醤油の色は濃いけれど、あっさりとして塩辛すぎないまろやかなスープがさっぱりと美味しいです！ 餃子は、予想を越える大きなのが6個も登場！ 表面はカリカリ！中の餡はびっくりするほど肉肉しくて、お肉はプリプリでソーセージみたい！ とっても大きいので、試しに真ん中に穴を空けてお酢をたらして食べてみたら抜群に美味しい！ 醤油ラーメンスープとの相性も良き！ とっても美味しいラーメン&焼餃子！ ご馳走さまでした♪♪ #東銀座 #木挽町 #老舗ラーメン