横浜と言えば外せない人気ステーキハウス。 都会好き岐阜人両親を横浜旅にご招待( ´ ▽ ` ) ステーキドーム瀬里奈にて両親金婚式のお祝いです。 前回、オカンだけをご招待して感動したのでリクエスト再訪。^ω^*) オヤジは大学や会社勤め現役の頃は東京進出は多々あったようですが、横浜は通過のみ。 是非ともハーバーを楽しんで欲しい。 ゴシックな歴史的建造物内。 シェフがライブする鉄板の背景は横浜市開港記念会館が見える素敵な眺め。 Bランチで予約。 3980円。 本日満席。 3ヶ月前に予約済みで良かった。 クラシカルな店内。雰囲気、スタッフのエスコート、抜群。 スタッフの料理確認。 食前酒の梅酒又は梅ジュース。 ガーリックライス又は白米。 シェフの挨拶から スタート。 ○梅酒。 私だけ瓶ビールでも両親を祝う。♪( ´θ｀)ノ ○新鮮なサラダ 美味しいフレンチドレッシング。 ○焼き加減両親、ウェルダン。 私達夫婦、ミディアム。 シェフの華麗な手捌きを閲覧。 ○黒毛和牛サーロインとオニオングリル。 横に脂身チップと塩。 先ずは塩で。 塩気が強い塩で肉の甘味が口に広がる。 柔らかーい。(≧∀≦) 絶妙な火入れ。 ソースはチリソースと和風ソース。 チリソースが好み。 ワサビがあれば尚良し。 ○ガーリックライス。 鉄板ステーキの醍醐味。 香ばしいガーリックと油脂が米の一粒一粒にコーティングされた旨味ライス。 美味しくない訳がない。 なめこと豆腐の味噌汁に漬け物。 山芋の漬け物。美味。 ○焼き野菜。 ご飯の途中で もやしとしめじ普通に美味しい。 全てが絶妙なタイミング。 お祝いとの事でチェキで写真のサービス。 食後は別席のソファーでコーヒーをゆったり。 お祝いランチは横浜での優雅なひと時。 両親にも喜ばれて満足。*\(^o^)/* これからも健康で仲良く小競り合いをして下さい。w
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
肉と至福を味わう、老舗ならではのおもてなし鉄板焼き
クラシックな雰囲気が漂う空間で、旨みたっぷりの和牛ステーキや新鮮なシーフードを目の前で焼きあげてくれる、ぜいたくな鉄板焼き体験が楽しめます。アツアツのガーリックライスや焼き野菜、丁寧に用意された前菜・スープ・デザートまでどれも評判で、量や焼き加減も一人ひとりに合わせて気遣いを感じられる接客が魅力。記念日や家族の集まりなど特別な日の利用はもちろん、親子や夫婦など幅広い年代がゆったりと贅沢な時間を過ごせます。食後はラウンジでステンドグラスを眺めながらコーヒーやデザートが楽しめ、日常を忘れさせてくれる特別なひとときを味わえます。
