一風堂 みなとみらい東急スクエア店

みなとみらい駅にある一風堂。 やはり一風堂のラーメンは間違い無いですね。 私は赤丸が好みです

新作の麻辣替え玉がきになり来店 店内はカウンターとテーブル席がずらり。 席数は多めですがご飯時にはすぐに行列が。 平日17時過ぎに除いたところ待ちがなかったのでラッキーでした。 注文はタッチパネルから。 からか麺の特辛を注文。 セルフサービスの辛もやしや紅ショウガをもってスタンバイしていたらすぐに出てきました。 唐辛子の粉がどっさり、スープの色も真っ赤。 見るからに辛そうなフォルム。 ただ食べ始めてみるとベースが豚骨だからかまろやかさも奥にあって美味しかったです。 さらっとぺろりで替え玉。 結構油をまとっていて濃い味で驚きました。 確かに麻辣感はありますが、スープに足すと塩味が足されすぎてちょっと濃いかなあという印象。 おそらく白など優しいお味に味変としていれたほうがよさそうです。プチ失敗。

寒かったから久しぶりにラーメンを。3時とか変な時間なのに3人待ってた。やっぱり人気店だね！ どれも美味しそうで迷った挙句赤のを。 そんなにお腹減ってなかったけどあんまり美味しくて替え玉もしちゃった笑 餃子は小ぶりで食べやすい。けどお味は普通かな？ ラーメンちょっと高いけどこんなに美味しいんならありだね〜 あちこちに店舗があるからまた行こうっと ご馳走さまでした！

白丸¥850- みなとみらいの中央出口からエスカレーターを上がってすぐ。 リニューアル後、初めて一風堂へ。 以前の味はよく覚えていません！ アッサリした豚骨スープは癖が少なく、バランス型。 まったりした風味を楽しめておいしい！ 久しぶりの辛もやしは一口だけ。 ガッツリ食べないあたり、大人になったなあ…(笑) 麺は普通、パツパツして良き。 ボリュームは少ないですがご愛敬。 柔らかなチャーシューも良かったです。ごちそうさまでした！

最近仕事帰りにラーメンを食べる日が増えた気がする。 残念なことに職場の近く、みなとみらいはラーメン屋が少ない。 おそらく家賃の問題ではなかろうかと推測する。 そんな中、ここはみなとみらいを始め横浜の一等地に結構出店しており安定的な強さを見せていると思う。 「赤丸新味」と替玉。 これまた安定した旨さ。 今日も満たされました。