宮川 世田谷本店

息子が住んでいるそばにあるというので、ランチに２人で訪問 昭和６年創業の老舗ということで、昼からご近所の方？たちで、１階は入れ替わり満員状態で期待が高まる 蒲焼きと白焼き（塩焼き）の両方を乗せた二色重をチョイス わさびで食べる塩焼き、秘伝のたれの蒲焼きとも美味しく、ご飯もいい炊き加減 肝吸いも美味しく、今度は肝焼きやうざくなども食べてみよう

「有吉くんの正直さんぽ」でも紹介された『宮川 世田谷本店』。13時前でしたがすんなり入店できました。 注文は塩焼きと蒲焼きの2種類の味が楽しめる二色鰻重。甘めのタレとワサビであっさり白焼を交互に美味しく頂きました。 二色鰻重(竹) 3,600円

【No.224・東京・世田谷代田駅から徒歩3分/環七沿い】昭和6年創業、老舗のうなぎ屋です。 塩焼き、蒲焼きを一緒に楽しめる当店名物、「二色鰻重（松、3,100円）」をお勧めします。 50代にして初めて知ったのですが、「塩焼き」と「白焼き」は違うんですね。塩で調味をした「塩焼き」に初めて出会いました。 まずは、脂が乗った「塩焼き」が抜群に旨い！わさびが合います。うなぎの脂の甘みが塩で膨らんでいる感じです。 続いて、「秘伝のタレ」が効いた蒲焼きが旨い！備長炭でじっくり焼き上げられたふっくらとした蒲焼きをじっくり味わいます。 常連と思われる皆さんは、きも焼き（1本400円）を注文しています。次回は、きも焼きやきも煮（700円）に挑戦したいです。 昔ながらの雰囲気の店構え、気立てのよい女将さん。必ず、また行きたいうなぎ屋です。 #たまにはうなぎを食べよう

【備長炭で丁寧に焼き上げた秘伝のタレのうな重】 昭和6年創業の鰻屋さん。 昔ながらの雰囲気が感じよく、狭くとも落ち着いた居心地のいいお店です。 こういうお店を見かける機会減った気がするので、貴重ですね。 注文したのは、うな重（松・3600円）。 備長炭でじっくり焼き上げた身は、ふっくらとした焼き加減が絶妙。 ほどよい皮の弾力も嬉しく、丁寧に焼いた感じが伝わります。 秘伝のタレは辛すぎず甘すぎずの旨味もしっかりしたいいバランス。 タレでごまかすことなく、鰻そのものもしっかりと味わえます。 山椒をかけすぎると刺激がもったいなく思えるほどなので、本当にアクセント程度で。 いやいや、美味しい鰻ですね。 肝吸いも風味よく、弾力ある肝が気持ちいい食感でした。 提供されるまでは少々時間がかかるものの、丁寧に焼いているのでしょう、納得感あります。 そういえば、塩焼きと蒲焼の紅白状態な二色鰻重もメニューにはありました。 鰻そのものをさらに楽しめる塩焼きも気になりますね。 次の機会には二色鰻重たのんでみます！

デリバリーで鰻‼️ しっかりとした鰻を食べたかったので こちらのお店で注文！ ◼️二色鰻重　松　¥3400 白焼きがふっくらしてて塩味もちょうど良くワサビをつけてご飯と食べると最高^ ^ もちろん蒲焼のタレご飯で食べてもイイ！ 白焼きのほっとする感じと 蒲焼の山椒の効くおいしさと両方味わえる幸せ✨ ほんとに美味しい(o^^o) もちろん出来立てをお店で味わうのがいいが お家でこのクォリティの鰻重を食べられるのは 贅沢でイイ〜！ また何かの折に利用する！ #出前 #鰻重 #鰻 #お祝いおうちごはん