一番いちばん

来店したみんなのオススメ

1. 鶏油の効いた醤油スープに手打ち麺と雲呑が合う一杯

   72人がオススメ

   • 鶏油の効いた醤油スープは味に深みがあり、一口飲んで驚きました。麺やワンタン、チャーシューともあっており、完成度の高いラーメンとはこういうものかと体感できました。調理直前に包んでいるワンタンは肉の旨みが強く、お酒のおつまみにもなりそうな美味しさでした。 さすがの人気で1時間近く並んでの入店でしたがそれだけの価値がある美味しさでした。

   • ぎた…。 えっ、またお昼なしだったりするのかっ⁉︎ って思ったら、開いた笑 券売機でメニュー見て、チャーシュー、味玉、雲呑付きの特中華を購入！ 広いスペースのハイカウンター、劇場みたいな雰囲気。 座って待ちます。 ご夫婦？お二人でやられてるので、時間が掛かるようです。(作業風景見えるんで、飽きません) 15分ちょいで着丼でした。 おお〜、美味そう。 まずはスープから。 醤油の香り、味が立ってます、美味しい。 そして、麺。 手打ち麺のようです。 スープが絡む〜、喉越しも歯切れもコシもバランス良く、すごく美味しいです。 チャーシューも

2. 並んでもまた来たい、リピートの声が絶えない店

   9人がオススメ

   • いました。 ワンタン入りを頂きましたが、その場で作って頂けて ジューシーで美味しいです。店内も綺麗でした。 機会があればまた伺いたいと思います。

   • 中華そばです。麺もちもち、スープもキレがあってワンタンが美味しい！全てが高いレベルで形成されていました！時間が間に合えばまた行きたいです！

3. 白木の広いカウンター席で麺打ちや調理の手仕事を間近に眺められる

   5人がオススメ

   • 地の老舗であるが故に各地から集客できるんですね！ 開店少し前に来て正解( ・∇・)！ 暖簾が上がり三番手で着席。 広い原木のカウンターが圧巻です。 白河らーめんは喜多方同様肉と手打ち麺の文化なんで楽しみです。 厨房脇に製麺ラボがありカウンター越しに麺打ち作業が見れるのも楽しみの一つ。 神聖な儀式のように次々出来上がる麺作りの行程を見ながら静寂な空気のなか写メなんか撮ってる自分が目立っちゃう感じ(笑) そうこうしてるうちに着丼。 いちばんのベーシック中華そばなれども風格がオーラ出っぱなし。 スープは鶏湯が強めで今主流の

   • 以前は小田急線梅ヶ丘駅に店を構えていました。 移転してからは初訪問です。 店内は、広めで明るい空間を演出しています。 白木のカウンター席は12席程で、席と席の空間も広めにとられています。 わんたん麺を注文！ スープは、鶏と豚オンリーの懐かしい味わいで、豊かなコクもあり奥行きも十分。 この系統らしい醤油が前に出た味で、スッキリしています。 麺は、麺打ち名人として名高い「とら食堂」店主直伝の手打ち。 しなやかな弾力に富み、喉越し、噛み心地ともに優れた極上品！！ 美味い！！ 茹で加減は良好。 しっかり手揉みされており、スープの持ち上げのい

※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。