そば処 福田屋

2025年の大晦日は渋谷の福田屋さんで。 鴨せいろの大盛り。やはり人気店で少し並んだが、幸い入れ替わりが早くすぐに入れた。 鴨肉のしっかりした旨味がつゆに出ていて美味しかった。

渋谷夏の風物詩【冷やしなす蕎麦1300】 大盛り150 渋谷で蕎麦が美味い。大好物。多分地主さん。 昼しかやっていない。涼しくなればカレー南蛮も最高w #飲める蕎麦屋 #子供連れも安心 #同僚と気軽に #地元の名店 #行きつけのお店

最高でした！

【エアポケットのような町蕎麦の老舗】 渋谷・道玄坂小路に構える1952年創業の老舗蕎麦屋さん。 今どきの賑やかなお店がならぶなか、階段をあがった先は別世界。 暖簾をくぐった店内は、中央に大きなテーブル席を設ける広々とした空間。 窓のそとに緑広がる坪庭を眺めるなど、落ち着いた雰囲気です。 それでも、いつでも賑わっている店内は活気十分。 厨房から聞こえてくる声も心地いいBGMです。 ランチに注文したのは、のりかけせいろ（1000円）の大盛（+150円）。 この日は、北海道産や秋田産の蕎麦を、石臼や胴づきで挽いたもの。 つるっとした細いお蕎麦のなめらなかな舌ざわり。 しっかりとしたコシに、蕎麦を感じる上品な香り。 軽くグレーががった色合いで、殻も少し混ざっているのでしょうか。 更科と田舎の中間くらい…かな？ たっぷり盛られた海苔も存在感あるけど、それに負けないくらい風味あります。 これを、軽く甘めで辛味あるつゆにつけて食べる。 最高ですね♪ 大盛にしたら結構なボリュームで、これだけで十分におなかいっぱいになりました。 さらには、途中で出してくれる蕎麦湯もしっかりした飲みごたえ。 満足度高いです。 店内はお店を出る頃でも賑わっていて、写真を撮れるほどの余裕は全くなし。 都会のなかのエアポケット的なオアシスで、渋谷の町なかでは貴重な町蕎麦です！

平日12時40分頃に訪問。 テーブル席、すんなり着席。 かき南そば　1900円 大ぶりの牡蠣は旨味が濃厚。格別に旨い。 そばは十割かな。量も出汁も非常に良い。