山葵

人形町・甘酒横丁エリアに佇む老舗居酒屋は、毎日豊洲市場から仕入れる新鮮な刺身と、一品ごとに手間ひまかけた和食が自慢。特に、彩り豊かで盛り付けも美しいポテトサラダや、旬の魚介を味わえる刺身五種盛りは必食のメニュー。ふっくら揚げたさつま揚げや、きのこと湯葉の玉子とじなど、優しい味わいの料理も揃います。落ち着いた照明と窓際席が心地よい空間を演出し、店員の自然な対応も居心地を高めてくれます。駅近でふらりと立ち寄れる距離感も嬉しい、丁寧な仕事が光る居酒屋です。